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#Bordeaux

Destination Dijon pour les nations unies du vin en 2024

L’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin vient de valider son déménagement de Paris vers le haut-lieu viticole (...)
Lundi 25 octobre 2021
Destination Dijon pour les nations unies du vin en 2024

Hubert de Boüard condamné à 60 000 € et Philippe Castéja blanchi pour "prises illégales d’intérêt"

Le tribunal de Bordeaux distingue les cas pour les deux propriétaires de grands crus classés siégeant également au comité (...)
Lundi 25 octobre 2021
Hubert de Boüard condamné à 60 000 € et Philippe Castéja blanchi pour 'prises illégales d’intérêt'

Avant "une retraite bien occupée", Pierre Guigui fait le point sur le développement des vins bio

Ayant fondé en 1994 le concours Amphores, le journaliste s’en détache désormais, sans pour autant trop s’éloigner de la filière. (...)
Samedi 23 octobre 2021
Avant 'une retraite bien occupée', Pierre Guigui fait le point sur le développement des vins bio

PestiRiv pestiféré

(...)
Vendredi 22 octobre 2021
PestiRiv pestiféré

article payant Les vins blancs d’Espagne sollicités face aux pénuries de France et d’Italie

Généralisée, la petite récolte 2021 met sous tension les metteurs en marché à la recherche de volumes de vins blancs aussi (...)
Vendredi 22 octobre 2021
Les vins blancs d’Espagne sollicités face aux pénuries de France et d’Italie

Tout désherbage chimique banni du vignoble de Pomerol

L’appellation de la rive droite bordelaise s’impose l’enherbement et le travail du sol pour gérer ses vignobles. Une initiative (...)
Jeudi 21 octobre 2021
Tout désherbage chimique banni du vignoble de Pomerol

article payant Beaucoup de Brettanomyces dans les vins dès la fermentation

A Bordeaux, les détections de bretts ont augmenté en fin de campagne comme lors du millésime 2018. Faible sulfitage et chaptalisation (...)
Jeudi 21 octobre 2021
Beaucoup de Brettanomyces dans les vins dès la fermentation

Pas de collaboration du vignoble à l’étude PestiRiv sans concertation préalable

S’ils indiquent être intéressés par une étude d’exposition des riverains de parcelles viticoles aux pesticides, les représentants (...)
Jeudi 21 octobre 2021
Pas de collaboration du vignoble à l’étude PestiRiv sans concertation préalable

Les agences sanitaires démentent cibler le vignoble de Bordeaux et ses phytos avec Pestiriv

L’interprofession girondine s’inquiète d’échos sur une forte proportion de parcelles bordelaises dans le projet d’étude nationale (...)
Mercredi 20 octobre 2021
Les agences sanitaires démentent cibler le vignoble de Bordeaux et ses phytos avec Pestiriv

article payant Le négociant Montagnac dans le giron de la famille Roulleau (château Dauzac)

Apres avoir acquis en 2019, un cinquième grand cru classé de Margaux, la famille Roulleau devient actionnaire majoritaire (...)
Mercredi 20 octobre 2021
Le négociant Montagnac dans le giron de la famille Roulleau (château Dauzac)
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