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#Bordeaux

article payant Des vignerons bios refusent l'obligation HVE en Côtes de Bourg

Pour l'appellation bordelaise, ce sera le label Haute Valeur Environnementale sinon rien pour l'obtention de l'appellation (...)
Jeudi 06 janvier 2022
Des vignerons bios refusent l'obligation HVE en Côtes de Bourg

article payant Broyer les sarments favorise-t-il l'esca ?

Des observations récentes de Vitinnov à Bordeaux suggèrent que le broyage des sarments favoriserait l'esca. Mais les spécialistes (...)
Jeudi 06 janvier 2022
Broyer les sarments favorise-t-il l'esca ?

Emmanuel Macron est la "personnalité de l'année 2022" pour la Revue du vin de France

Le président de la République est distingué par la RVF pour "son engagement constant en faveur du vin et de sa culture" rapporte (...)
Mercredi 05 janvier 2022
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article payant Le château Pauillac n'existe pas pour la justice

Trois marques incluant l’AOC médocaine viennent d’être jugées illicites par la juridiction bordelaise, qui retoque une appropriation (...)
Mardi 04 janvier 2022
Le château Pauillac n'existe pas pour la justice

La justice n’en a pas, du tout, fini avec les marques domaniales des vins de Bordeaux

Le tribunal judiciaire se penche sur la légalité de l’étiquette "Bordeaux de Gloria", conforme à la réglementation pour la (...)
Mardi 04 janvier 2022
La justice n’en a pas, du tout, fini avec les marques domaniales des vins de Bordeaux

2 grands crus repêchés par la justice pour le classement de Saint-Émilion 2022

Le tribunal administratif de Bordeaux valide l’attaque en référé de deux propriétés viticoles dont les candidatures au titre (...)
Lundi 03 janvier 2022
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Union de grands crus classés en une bouteille de Sauternes

[Article paru le 25 septembre 2021] (...)
Dimanche 02 janvier 2022
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Il plante une parcelle de vignes en spirale

[Article paru le 2 février 2021] Pour ne pas tourner en rond dans sa quête d’un grand vin méridional, ce domaine a conçu (...)
Vendredi 31 décembre 2021
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Label européen et classement Unesco en projet pour les vignes en francs

[Article paru le 11 juin 2021] Lancée par une poignée de vignerons européens, cette association embryonnaire souhaite valoriser (...)
Jeudi 30 décembre 2021
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"La HVE possède des points intéressants que le bio n’aborde pas"

[Article paru le 25 janvier 2021] L’œnologue conseil Pascal Chatonnet annonce la conversion à la viticulture biologique de (...)
Mardi 28 décembre 2021
'La HVE possède des points intéressants que le bio n’aborde pas'
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