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#Boisson

article payant Accord politique européen pour "simplifier" et "renforcer" les Indications Géographiques des vins et spiritueux

Après deux années de négociation, un règlement européen vient d’être validé pour fixer un nouvel encadrement des vins AOP (...)
Mercredi 25 octobre 2023
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article payant La consigne des bouteilles de vin, on en voit le bout dans l’Ouest

L’entreprise Ouest Consigne vient d’inaugurer “la plus grande usine de lavage de contenants en verre de France” près de Nantes (...)
Mardi 24 octobre 2023
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article payant Le vin rouge reprend des couleurs aux Etats-Unis et au Royaume-Uni

A la fois aux Etats-Unis et au Royaume-Uni, des détaillants ont constaté un retour en grâce des vins rouges cet été. La polyvalence (...)
Mercredi 18 octobre 2023
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Les vins français en progression mais toujours outsiders au Chili

Dominé par les vins locaux, le marché chilien des vins se distingue par une forte progression des effervescents, entraînée (...)
Mardi 17 octobre 2023
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La présidence de la République vient d’indiquer que le chef de l’État s’est impliqué dans l’abandon des projets de hausse (...)
Vendredi 13 octobre 2023
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"Ce n’est pas en réduisant le potentiel viticole d’une région que l’on vendra plus cher"

Très grand entretien avec Gérard Bertrand sur l’avenir du vin en général et le Languedoc en particulier : offensive sur l’export, (...)
Jeudi 12 octobre 2023
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article payant Les accises, une arme redoutable contre les marchés des vins et spiritueux

Parmi la panoplie d’outils proposés par l’OMS pour réduire la consommation d’alcool, la taxation figure en très bonne place. (...)
Mercredi 11 octobre 2023
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Du 18 au 20 octobre, le congrès scientifique international sur l’alimentation, le vin, la santé et le style de vie aura lieu (...)
Lundi 09 octobre 2023
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article payant Pourquoi l’enseigne britannique Waitrose mise sur les "no-low"

La demande de boissons non alcoolisées et faiblement alcoolisées augmente tellement vite que le grand distributeur britannique (...)
Vendredi 06 octobre 2023
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article payant Le ralentissement du marché américain pourrait durer

Plusieurs tendances se conjuguent actuellement aux Etats-Unis pour faire baisser les ventes de vins, et d’après les projections (...)
Vendredi 29 septembre 2023
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