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#Analyse

article payant 14 porte-greffes pour le vignoble méditerranéen

L’Institut rhodanien a compilé les récentes observations des techniciens pour aider les vignerons à choisir des porte-greffes (...)
Lundi 16 décembre 2024
14 porte-greffes pour le vignoble méditerranéen

article payant Comment mettre l’IA dans le marketing du vin

L’intelligence Artificielle va-t-elle révolutionner le marketing du vin ? Telle était l’interrogation posée, lors de la vingt-quatrième (...)
Lundi 16 décembre 2024
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article payant La flavescence dorée détectée en 2 h dans les vignes

La société Leafy commercialise un kit de détection rapide de la flavescence dorée et du bois noir avec un résultat en 2 h. (...)
Vendredi 13 décembre 2024
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article payant Le glyphosate entre les mains de la Cour de Justice de l’Union Européenne

5 ONG dénoncent de graves lacunes dans l’évaluation du glyphosate en Europe et déposent un recours en annulation de sa réapprobation (...)
Vendredi 13 décembre 2024
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Avec le Viti'Bus, des candidats à l'installation visitent des domaines viticoles à céder dans le Muscadet

Pour la troisième fois, la chambre agriculture des Pays de la Loire a emmené des candidats à l’installation dans le Muscadet (...)
Jeudi 12 décembre 2024
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article payant Le vin rendra-t-il jamais assez hommage à Jules Chauvet ?

Enfant du Beaujolais, brillant chercheur et précurseur des vins nature, Jules Chauvet était à l’honneur d’une soirée à Villefranche-sur-Saône, (...)
Jeudi 12 décembre 2024
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article payant Les lies réincorporées au millésime suivant pour arrondir les vins blancs

Les lies de fin d’élevage, simple déchet ? Pas pour tout le monde. Des vinificateurs les incorporent au millésime suivant (...)
Mercredi 11 décembre 2024
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article payant Laver ses raisins réduit le cuivre mais ne change pas les arômes des vins

Passer les raisins tous juste récoltés sous l’eau permet bien d’abaisser la teneur en cuivre des moûts, mais n’a finalement (...)
Mercredi 11 décembre 2024
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L’œnologue en garantie d'un vin naturel et non accidentel

Un maître-ouvrage rappelle ce qu’est l’œnologie, une compréhension empirique du vin, et ce qu’elle n’est pas, sa banalisation (...)
Lundi 09 décembre 2024
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article payant 420 000 € pour aider 30 caves coopératives à se restructurer

La crise viticole se traduisant par une fragilisation du tissu coopératif, entre réduction des apport et augmentation des (...)
Jeudi 05 décembre 2024
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