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Sans arrachage ni distillation, "2023 sera l’année de tous les dangers pour le vin en vrac"

Le président des vins IGP de France s’alarme du manque d’avancées sur les dossiers structurant les surplus actuels de production (...)
Mardi 18 octobre 2022
Sans arrachage ni distillation, '2023 sera l’année de tous les dangers pour le vin en vrac'

article payant Le Muscadet a produit les vins qu’il sait vendre

Avec quelque 250 000 hl, les producteurs nantais ont récolté une année de commercialisation. Les stocks étant faibles, les (...)
Lundi 17 octobre 2022
Le Muscadet a produit les vins qu’il sait vendre

Ça gaze pour les contacteurs membranaires lors du conditionnement des vins

Les prestataires d’embouteillage et les caves ayant acquis un contacteur membranaire sont ravis de ce nouvel équipement qui (...)
Vendredi 14 octobre 2022
Ça gaze pour les contacteurs membranaires lors du conditionnement des vins

Les ballons d'essai du label Zéro Résidu de Pesticides dans la filière vin

Depuis son lancement en 2020, le label ZRP progresse dans la filière viticole, attirant les entreprises commercialisant en (...)
Vendredi 14 octobre 2022
Les ballons d'essai du label Zéro Résidu de Pesticides dans la filière vin

article payant Face à la surproduction de vins rouges, Accolade prône la reconversion des vignobles

Devant les perspectives économiques moroses pour le millésime 2023, le géant australien a conseillé à son plus gros fournisseur (...)
Jeudi 13 octobre 2022
Face à la surproduction de vins rouges, Accolade prône la reconversion des vignobles

article payant Les crémants de Loire rentrent une récolte historique

Face à des marchés demandeurs, les vignerons ligériens développent leurs volumes de Crémant de Loire. L’AOC va s'appuyer (...)
Jeudi 13 octobre 2022
Les crémants de Loire rentrent une récolte historique

La Finlande, un marché accessible pour les vins français

Le monopole d'état et les importateurs sont la clé d'entrée pour le marché finlandais des vins. Le conditionnement pour une (...)
Mercredi 12 octobre 2022
La Finlande, un marché accessible pour les vins français

Sorties en retrait mais cours fermes pour les vins de la vallée du Rhône

Le gel de 2021 a dynamisé les sorties de chai rhodaniennes, avant que celles-ci ne se tassent surla campagne cloturée fin (...)
Mardi 11 octobre 2022
Sorties en retrait mais cours fermes pour les vins de la vallée du Rhône

Le bilan de 10 ans d’essais vignerons de cépages résistants

Au domaine de l’Isle Saint Pierre, Julien Henry a planté une quinzaine de cépages résistants. Déçu par le vidoc ou l’artaban, (...)
Mardi 11 octobre 2022
Le bilan de 10 ans d’essais vignerons de cépages résistants

article payant Avec Patience, les vins de Picpoul installent leur premiumisation

Fruit d'un projet collectif entamé en 2018, Patience est une nouvelle façon de voir les vins de Picpoul de Pinet, prouvant (...)
Lundi 10 octobre 2022
Avec Patience, les vins de Picpoul installent leur premiumisation
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Vaucluse - Alternance/Apprentissage Famille Petitjean
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