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article payant Le gouvernement s’affirme en soutien inconditionnel de l’export des vins et spiritueux

Le quai d’Orsay affirme sa mobilisation pour résoudre les tensions géopolitiques menaçant les exportations françaises de (...)
Lundi 10 février 2025
Le gouvernement s’affirme en soutien inconditionnel de l’export des vins et spiritueux

article payant "Nous n’exportons que 20 % de nos vins : montons à 35 % et tous nos problèmes seront réglés"

L’interprofession du Beaujolais cherche des clés pour enrayer la déconsommation en France, mais compte aussi se montrer plus (...)
Lundi 10 février 2025
'Nous n’exportons que 20 % de nos vins : montons à 35 % et tous nos problèmes seront réglés'

Caroline Franchi dirige l'interprofession des vins de Corse

Caroline Franchi possède déjà 18 ans d’expérience au sein de l’interprofession corse. Elle souhaite poursuivre la conquête (...)
Lundi 10 février 2025
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"Wine Paris est devenu le thermomètre et le baromètre de la filière vin"

Le salon Wine Paris 2025 ouvre ses portes pour 3 jours entre impatience des exposants de dynamiser leurs ventes de vin et (...)
Lundi 10 février 2025
'Wine Paris est devenu le thermomètre et le baromètre de la filière vin'

"La filière viticole connaît une crise déstabilisant les fondements historiques de ses modes de production et de ses marchés"

Figure de l’Agro de Montpellier, le professeur Hervé Hannin partage l’importance de la prospective pour déterminer des avenirs (...)
Samedi 08 février 2025
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article payant Les vins australiens performent de nouveau en Chine sans dégonfler leurs surstocks

Ils avaient beau être circonspects, voire sceptiques, les exportateurs australiens de vins ne peuvent que se féliciter des (...)
Vendredi 07 février 2025
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article payant "La hausse des ventes de crémant a compensé le recul des vins tranquilles"

Portée par les bulles, la coopérative de Bestheim profite à plein de la performance globale du crémant d’Alsace. L’effervescent (...)
Vendredi 07 février 2025
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Quel syndicat prend quelle chambre d’Agriculture ? Les résultats en direct !

Plus animée qu’à l’accoutumée, la campagne électorale 2025 pour le contrôle des chambres d’agriculture départementales et (...)
Jeudi 06 février 2025
Quel syndicat prend quelle chambre d’Agriculture ? Les résultats en direct !

article payant Les agents commerciaux du vin se démènent

Faisant le lien entre des vignerons et des cavistes ou restaurateurs, les intermédiaires commerciaux font le point sur leur (...)
Jeudi 06 février 2025
Les agents commerciaux du vin se démènent

article payant 30 g/hl max de gomme arabique irrite vignerons et œnologues

Depuis le début de l'année, l’utilisation de la gomme arabique est limitée à 30 g/hl dans les vins. Une nouvelle contrainte, (...)
Mardi 04 février 2025
30 g/hl max de gomme arabique irrite vignerons et œnologues
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