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article payant Vins désalcoolisés et nature clivent les consommateurs

Sans alcool et sans sulfite, même division pour les consommateurs de vin, entre les fans convertis et ceux se bloquant sur (...)
Mercredi 26 mars 2025
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Il y est, il y reste ! Le vin conserve le titre de boisson alcoolisée favorite des consommateurs français. D’autres bonnes (...)
Mardi 25 mars 2025
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article payant "Ça enlève le stress de l'erreur nocive" Des apprentis tailleurs branchés par le sécateur virtuel

L’institut Richemont, à côté de Cognac, se sert d’une application de réalité augmentée afin d’enseigner la taille respectueuse (...)
Lundi 24 mars 2025
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Cinquième marché mondial en valeur et septième en volume pour les exportations françaises en 2024, le Japon se distingue (...)
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Naviguant, tout autant que les Européens, dans des eaux géopolitiques troubles actuellement, le secteur vitivinicole californien (...)
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Comment parle-t-on du vin désalcoolisé ? Trop pour ceux qui rappellent que ses volumes vendus restent minimes. Trop mal pour (...)
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"Le vin est trop compliqué pour les jeunes. Ils n’en ont rien à faire des points de Robert Parker ou des châteaux sophistiqués" (...)
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Ce n’est pas la taille du salon qui compte pour ProWein, mais la façon de s'en servir

Longtemps n°1 des salons professionnels du vin, ProWein arrive désormais nettement derrière Wine Paris en termes d’ampleur. (...)
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Perdant 400 stands italiens et 170 exposants français, le salon de Düsseldorf accuse le coup d'une crise viticole marquée (...)
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