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#Sauvignon

article payant Une étude agro-pédo-climatique inédite pour ce cru classé

Le château Montrose, dans le giron de la famille Bouygues depuis 2006, vient de lancer une étude pour mieux préparer son (...)
Mardi 30 mars 2021
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article payant Dans les rouages expérimentaux des nouveaux cépages de Bordeaux

Exemple d'innovation variétale en Gironde avec David Amblevert, viticulteur et président de la Fédération Française de la (...)
Lundi 29 mars 2021
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Passés par l’espace, Petrus vieillit plus vite et la vigne pousse plus rapidement

L’entreprise Space Cargo Unlimited fait le point à Bordeaux sur les premières données prometteuses de ses essais, nécessitant (...)
Jeudi 25 mars 2021
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Mouton Cadet se lance dans le vin bio

La première marque des vins de Bordeaux dévoile un premier rouge bio. Sa gamme s’étoffera au rythme des conversions de ses (...)
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Situés de part et d’autre de la Cordillère des Andes, le Chili et l’Argentine sont des pays viticoles très différents. Le (...)
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Les vendanges battent leur plein en Afrique du Sud où la qualité semble être au rendez-vous. 2021 ne sera pas pour autant (...)
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Disparition de Steven Spurrier, gentleman du vin derrière le "Jugement du Paris"

Le célèbre caviste, critique et formateur britannique vient de s’éteindre, laissant en héritage une page d’histoire qui fait (...)
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Les vignes du sud de l’Etat ont été plus impactées par le gel du fait d’un stade phénologique plus avancé. Dans le nord, (...)
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La Cave des Vignerons de Cheverny résiliente face au Covid

La coopérative de Mont-Près-Chambord, en AOC Cheverny et Cour-Cheverny, a décroché de nouveaux marchés en 2020, malgré la (...)
Lundi 01 mars 2021
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