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#Sauvignon

La réserve de résilience des vins de Pays d’Oc est opérationnelle

Mise en route suite au gel d'avril 2021, la réserve volumique d'assurance climatique des vins de Pays d'Oc est aujourd'hui (...)
Mardi 31 janvier 2023
La réserve de résilience des vins de Pays d’Oc est opérationnelle

Moët Hennessy se sépare du domaine emblématique Cape Mentelle

Endeavour Group, l’un des principaux détaillants de boissons alcoolisées et hôteliers australiens, a signé un accord avec (...)
Vendredi 20 janvier 2023
Moët Hennessy se sépare du domaine emblématique Cape Mentelle

Une carte du climat et des cépages de Loire en 2050 et 2100  

Commandé et financé par Interloire, et au programme du prochain SIVAL d’Angers, le nouvel atlas agro-climatique associe projections (...)
Mercredi 18 janvier 2023
Une carte du climat et des cépages de Loire en 2050 et 2100  

Nouvelle étiquette pour le château Lafite-Rothschild et la valorisation du terroir d’Anseillan

Après des années d’essais, le premier cru classé de Pauillac opte pour une sélection parcellaire centrée sur le merlot faisant (...)
Mardi 17 janvier 2023
Nouvelle étiquette pour le château Lafite-Rothschild et la valorisation du terroir d’Anseillan

Les vins néo-zélandais tablent sur la promotion de leur environnement "unique"

Pour la première fois depuis 2006, la filière néo-zélandaise lance une nouvelle identité visuelle, avec l’aide d’une personnalité (...)
Lundi 16 janvier 2023
Les vins néo-zélandais tablent sur la promotion de leur environnement 'unique'

Les vins sans alcool lorgnent sur le Dry January

C'est la quatrième édition du "défi de janvier" en France cette année. Un coup de projecteur dont profitent les marques de (...)
Mardi 10 janvier 2023
Les vins sans alcool lorgnent sur le Dry January

⚠️ Risque de débourrement précoce de la vigne et de dégâts de gel au printemps 2023 ⚠️

Les vignes commenceront à débourrer dès février si le froid ne revient pas dans le Sud. Les vignerons doivent se préparer (...)
Jeudi 05 janvier 2023
⚠️ Risque de débourrement précoce de la vigne et de dégâts de gel au printemps 2023 ⚠️

Le pinot noir est le cépage le plus résistant à la sécheresse, le floreal le plus sensible

50 jours sans eau suffiraient à tuer le floréal. Il en faudrait 150 pour le pinot noir, le merlot, ou le cabernet sauvignon. (...)
Lundi 02 janvier 2023
Le pinot noir est le cépage le plus résistant à la sécheresse, le floreal le plus sensible

Quand les vignes de Bordeaux font taille rase

[Article paru le 3 mars 2022] Contraints de réduire leurs coûts de production, en Gironde deux viticulteurs se lancent dans (...)
Vendredi 30 décembre 2022
Quand les vignes de Bordeaux font taille rase

Jusqu’à douze jours de gagnés en retardant la taille des vignes

Divers essais menés à travers la France précisent le temps que l’on gagne en retardant la taille tout en donnant la limite (...)
Mardi 20 décembre 2022
Jusqu’à douze jours de gagnés en retardant la taille des vignes
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