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#Sauvignon

article payant +10 % de vins sud-africains en 2021

Grâce à une saison plutôt fraîche et des vendanges prolongées, les professionnels sud-africains se félicitent d’une belle (...)
Mercredi 02 juin 2021
+10 % de vins sud-africains en 2021

article payant Les vins d'Italie et d’Espagne misent fortement sur le bio

Convaincues du potentiel important des vins biologiques sur les grands marchés export, les filières espagnole et italienne (...)
Lundi 10 mai 2021
Les vins d'Italie et d’Espagne misent fortement sur le bio

Ce distributeur anglais structure son rayon vin autour des cépages

Le troisième metteur en marché britannique, Asda, vient de réorganiser son linéaire vins en abandonnant le classement traditionnel (...)
Jeudi 06 mai 2021
Ce distributeur anglais structure son rayon vin autour des cépages

article payant Quelles nouvelles applications du Polyscan pour les vendanges 2021 ?

L'équipement de WQS (Vinventions) promet une utilisation encore plus polyvalente de son appareil Polyscan avec deux nouveautés (...)
Jeudi 29 avril 2021
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Les vignerons partagent leurs expériences des anciens gels sur les réseaux sociaux

Quels bourgeons ou contre-bourgeons repartiront après ce terrible gel ? Les viticulteurs le sauront sous 15 jours voire un (...)
Mardi 27 avril 2021
Les vignerons partagent leurs expériences des anciens gels sur les réseaux sociaux

article payant Une très faible vendange en perspective en Nouvelle-Zélande

Dans l’un des rares pays du monde à avoir retrouvé une situation relativement normale, les vendanges se sont finalement déroulées (...)
Mercredi 21 avril 2021
Une très faible vendange en perspective en Nouvelle-Zélande

30 à 60% de pertes de récolte liées au gel dans la Vallée du Rhône et les vignobles du Sud

Aucune zone viticole n’a été épargnée par les épisodes de gel. Dans l’Hérault ou dans le Gard, les dégâts sont estimés à (...)
Mardi 20 avril 2021
30 à 60% de pertes de récolte liées au gel dans la Vallée du Rhône et les vignobles du Sud

article payant Les vins de France en bonne progression

A sept mois de la campagne 202/21, les échanges en vrac de Vin De France s’élèvent à 1,3 million d’hectolitres, soit un niveau (...)
Mercredi 14 avril 2021
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Des poivres aromatisés au cabernet, chenin, gamay…

Cabernet franc, chenin, gamay et sauvignon blanc voient leurs arômes reconstitués par un exercice d’assortiment sur-mesure (...)
Dimanche 04 avril 2021
Des poivres aromatisés au cabernet, chenin, gamay…

article payant Une feuille de route pour l’avenir du vignoble d'AOC Touraine

Le conseil d’administration de l’ODG Touraine vient de valider un plan stratégique d’actions. Au programme notamment, la (...)
Mercredi 31 mars 2021
Une feuille de route pour l’avenir du vignoble d'AOC Touraine
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