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#Restauration

article payant Les vins d’Australie montrent leurs muscles, et leur stratégie, à Shanghai

Gagnant du terrain en Chine, la filière australienne arrive en force à Prowine China pour renforcer son opération de vulgarisation (...)
Lundi 18 novembre 2019
Les vins d’Australie montrent leurs muscles, et leur stratégie, à Shanghai

article payant Ce que les vignerons veulent changer dans le logement de leurs vendangeurs

Le Syndicat Général des Vignerons milite pour assouplir les règles d’hébergement des vendangeurs. En vain jusqu’à présent. (...)
Mardi 05 novembre 2019
Ce que les vignerons veulent changer dans le logement de leurs vendangeurs

Les cavistes sermonnent les champagnes

Les promotions récurrentes dans les circuits de masse faussent le prix de référence de l’ensemble des vins champenois estime (...)
Vendredi 27 septembre 2019
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Les Français plébiscitent le vin bio

Le marché des vins bios ne cesse de croître. Et la demande est toujours plus forte. Selon un sondage OpinionWay pour le compte (...)
Jeudi 26 septembre 2019
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Les vins de Bordeaux souffrent plus en promotion qu’en fond de rayon

En repli de 20 %, les ventes bordelaises en GMS sont frappées par le repli des ventes promotionnelles. Leur réactivation (...)
Mercredi 18 septembre 2019
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article payant Les domaines Auriol étoffent à nouveau leur équipe commerciale

Après une directrice commerciale en janvier, les Domaines Auriol annoncent la création de deux nouveaux postes commerciaux (...)
Mardi 17 septembre 2019
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Benoît Daury recruté pour booster les ventes en CHR du château de Pommard

Voyant se développer ses ventes en restauration française, la propriété et le négoce veulent l’étendre aux marchés étrangers (...)
Vendredi 06 septembre 2019
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Pour restaurer un clocher, 13 vignerons lancent une cuvée caritative

Pour financer la rénovation d'un monument de Gueberschwihr, village viticole alsacien, la cuvée Saint Pantaléon va être lancée. (...)
Dimanche 18 août 2019
Pour restaurer un clocher, 13 vignerons lancent une cuvée caritative

article payant La cave Wolfberger remet ses spiritueux au goût du jour

La coopérative alsacienne refond et relance progressivement ses gammes d’eaux-de-vie, dans la tendance du développement des (...)
Lundi 05 août 2019
La cave Wolfberger remet ses spiritueux au goût du jour

La bière a sa Saint-Patrick, le vin de Bordeaux veut sa Saint-Vincent

Pour rebondir, la filière girondine compte créer l’évènement dans les points de vente les 24 et 25 janvier 2020. En soutenant (...)
Mardi 16 juillet 2019
La bière a sa Saint-Patrick, le vin de Bordeaux veut sa Saint-Vincent
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