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#Restauration

Une baisse globale des ventes de 30% suite au Coronavirus

L'arrêt complet du secteur « traditionnel » en France et à l'étranger impacte fortement les ventes des vins de Bourgogne, (...)
Mardi 19 mai 2020
Une baisse globale des ventes de 30% suite au Coronavirus

1 million € pour relancer la consommation des vins d’Alsace

L'interprofession alsacienne dévoile un plan stratégique pour surmonter les défis commerciaux de la fin d'année en appellant (...)
Jeudi 14 mai 2020
1 million € pour relancer la consommation des vins d’Alsace

Deux exemples d’initiatives pour soutenir les restaurants

Comment aider le circuit CHR à reprendre des coulteurs ? Exemples avec deux initiatives solidaires dans l’Hérault et en Charente. (...)
Mercredi 13 mai 2020
Deux exemples d’initiatives pour soutenir les restaurants

article payant Jean-Luc Soubie rachète l’importateur Vins Du Monde au caviste Lavinia

Ne regrettant pas le moins du monde son acquisition, malgré la fermeture de ses réseaux commerciaux, Jean-Luc Soubie parie (...)
Lundi 04 mai 2020
Jean-Luc Soubie rachète l’importateur Vins Du Monde au caviste Lavinia

Privés de leur main d’œuvre habituelle, trois domaines à l’épreuve des travaux en vert

Sans main d’œuvre étrangère ni possibilité d’héberger leurs saisonniers, les viticulteurs font preuve de tenacité pour faire (...)
Lundi 04 mai 2020
Privés de leur main d’œuvre habituelle, trois domaines à l’épreuve des travaux en vert

article payant La coop épaule les vignerons indépendants

La cave coopérative de Faugères tend la main aux vignerons indépendants fragilisés par la crise sanitaire en leur apportant (...)
Vendredi 01 mai 2020
La coop épaule les vignerons indépendants

article payant L’embellie avant la tempête sur le marché du vin aux Etats-Unis ?

Les ventes de vins sur le marché américain pour la consommation à domicile continuent de se porter à merveille, mais il vaut (...)
Jeudi 30 avril 2020
L’embellie avant la tempête sur le marché du vin aux Etats-Unis ?

Faute de saisonniers étrangers, le vignoble français craint de manquer de bras

Souhaitant que le gouvernement s’inspire du plan allemand de venue des travailleurs étrangers, des bassins viticoles demandent (...)
Mardi 28 avril 2020
Faute de saisonniers étrangers, le vignoble français craint de manquer de bras

La distillation et le stockage des vins autorisée mais pas financée

En réponse à la crise du covid-19, le soutien de Bruxelles à son vignoble se limiterait actuellement à la signature d’actes (...)
Mercredi 22 avril 2020
La distillation et le stockage des vins autorisée mais pas financée

article payant Reprise des activités et de la consommation pour les restaurants et bars en Chine

Les restaurants et les bars en Chine reprennent leurs activités avec circonspection, au fur et à mesure que le pays sort (...)
Mercredi 15 avril 2020
Reprise des activités et de la consommation pour les restaurants et bars en Chine
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