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#Restauration

Une coop audoise fait la tournée des cavistes à bord d'un camion

Pour aider ses cavistes à relancer leurs ventes, une coopérative audoise a choisi de s'équiper d'un camion, transformé en (...)
Mardi 09 juin 2020
Une coop audoise fait la tournée des cavistes à bord d'un camion

L’interprofession des vins de Provence réoriente son budget vers le local et l’œnotourisme

Une partie du budget communication du Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP) initialement affecté à l’export (...)
Jeudi 28 mai 2020
L’interprofession des vins de Provence réoriente son budget vers le local et l’œnotourisme

Le vignoble ne veut pas d'une distillation à 40 €/hl en VSIG et 70 €/hl en AOP/IGP

Devant permettre à la filière vin de passer le cap du coronavirus, le plan sectoriel du gouvernement doit être bouclé d’ici (...)
Mardi 26 mai 2020
Le vignoble ne veut pas d'une distillation à 40 €/hl en VSIG et 70 €/hl en AOP/IGP

"Je ne suis pas inquiet, si l’on règle le problème des surstocks de vin"

Toujours plus occitan, le négociant partage sa stratégie de leader du pack languedocien pour sortir de la mêlée du coronavirus. (...)
Mardi 26 mai 2020
'Je ne suis pas inquiet, si l’on règle le problème des surstocks de vin'

"Pas de commandes de vins par des restaurateurs avant le 15 juillet"

Le président de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs (AMFR, réunissant 3 200 membres) fait le point sur les (...)
Vendredi 22 mai 2020
'Pas de commandes de vins par des restaurateurs avant le 15 juillet'

Trois points clés pour la sécurisation juridique de votre site de vente de vin en ligne

Des photos libres de droit sans être gratuites à la nécessité d’adapter ses CGV plutôt que de les pomper ailleurs, petit (...)
Mercredi 20 mai 2020
Trois points clés pour la sécurisation juridique de votre site de vente de vin en ligne

Une baisse globale des ventes de 30% suite au Coronavirus

L'arrêt complet du secteur « traditionnel » en France et à l'étranger impacte fortement les ventes des vins de Bourgogne, (...)
Mardi 19 mai 2020
Une baisse globale des ventes de 30% suite au Coronavirus

1 million € pour relancer la consommation des vins d’Alsace

L'interprofession alsacienne dévoile un plan stratégique pour surmonter les défis commerciaux de la fin d'année en appellant (...)
Jeudi 14 mai 2020
1 million € pour relancer la consommation des vins d’Alsace

Deux exemples d’initiatives pour soutenir les restaurants

Comment aider le circuit CHR à reprendre des coulteurs ? Exemples avec deux initiatives solidaires dans l’Hérault et en Charente. (...)
Mercredi 13 mai 2020
Deux exemples d’initiatives pour soutenir les restaurants

article payant Jean-Luc Soubie rachète l’importateur Vins Du Monde au caviste Lavinia

Ne regrettant pas le moins du monde son acquisition, malgré la fermeture de ses réseaux commerciaux, Jean-Luc Soubie parie (...)
Lundi 04 mai 2020
Jean-Luc Soubie rachète l’importateur Vins Du Monde au caviste Lavinia
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