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#Restaurant

Gegenbauer, brasserie de vinaigres créative à Vienne

Cette entreprise familiale autrichienne a changé de stratégie lors de l’arrivée d’Erwin Gegenbauer, personnage excentrique (...)
Samedi 22 septembre 2018
Gegenbauer, brasserie de vinaigres créative à Vienne

Guillaume Granier, directeur commercial du réseau traditionnel pour Le Star

Le jeune négociant vient d'embaucher pour chapeauter la création d'un réseau d'agents commerciaux et s'essayer aux réseaux (...)
Jeudi 20 septembre 2018
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Camille Giai prend la direction commerciale du château Roquefort

La propriété de l’Entre-deux-Mers vient de recruter pour dynamiser ses ventes sur les réseaux domestiques et internationaux. (...)
Jeudi 20 septembre 2018
Camille Giai prend la direction commerciale du château Roquefort

"Il est normal que la filière vin soit sur la défensive"

Députée du Tarn et présidente du groupe d’études parlementaires sur la vigne et le vin, Marie-Christine Verdier-Jouclas s’est (...)
Mardi 18 septembre 2018
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Un sommelier à la tête du groupe Georges Blanc

Le sommelier Meilleur ouvrier de France Fabrice Sommier prend la tête du groupe du chef étoilé Georges blanc. (...)
Lundi 10 septembre 2018
Un sommelier à la tête du groupe Georges Blanc

Le château Réaut investit 2,3 millions d'euros dans un chai œnotouristique

Se dotant d’un cuvier neuf, la propriété bordelaise veut aussi attirer des consommateurs pour valoriser ses vins, avec le (...)
Vendredi 07 septembre 2018
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article payant Inauguration du pôle oenotouristique du Château le Bouïs en grande pompe

Frédérique Olivié, la propriétaire du Château le Bouïs dans le massif de la Clape dans l’Aude, vient d’inaugurer la phase (...)
Jeudi 28 juin 2018
Inauguration du pôle oenotouristique du Château le Bouïs en grande pompe

Le Carré du Palais placé en redressement judiciaire

Un an après avoir ouvert le Carré du Palais au public, la société qui l’exploite a demandé son placement en redressement (...)
Mercredi 13 juin 2018
Le Carré du Palais placé en redressement judiciaire

article payant Les dernières tendances de consommation et de distribution au Royaume-Uni

Nouvelles plates-formes web de distribution, vins à teneurs réduites en alcool, story telling... L'importateur britannique (...)
Mercredi 09 mai 2018
Les dernières tendances de consommation et de distribution au Royaume-Uni

article payant Hôtel-restaurant de luxe pour les 400 ans du château Lafaurie-Peyraguey

Le groupe verrier Lalique a réalisé la rénovation du cru classé de Sauternes, pour ajouter à son portefeuille un deuxième (...)
Jeudi 03 mai 2018
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