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/ Pinot noir
#Pinot noir
Appliquer du kaolin permettrait de diminuer le degré alcoolique des vins
Une étude réalisée au Portugal sur des baies de touriga nacional traitées au kaolin conclue sur une augmentation de l’acidité (...)
Lundi 13 mai 2024
Encore difficile de chiffrer les dégâts de gel dans les vignes de Champagne
Des feuilles brûlées par les gelées d'avril sont visibles sur les 8 000 hectares du vignoble de la Côte des Bars, mais les (...)
Vendredi 03 mai 2024
Elle rappe son amour du vignoble alsacien
L’ouvrière viticole Julie Dominique Weber a réécrit « Titi Parisien » de Seth Gueko feat Oxmo Puccino & Nekfeu pour en faire (...)
Samedi 27 avril 2024
Les vins européens et français continuent de dominer le marché mondial
La dixième édition du Wine Trade monitor de l’agence Hopscotch Sopexa confirme la position dominante de la produc tion européenne (...)
Vendredi 26 avril 2024
« La rafle change le profil des vins à condition d'en utiliser beaucoup »
Une étude rapporte qu’une vinification avec moins de 50% de rafles n’a aucun effet sur le pH et le degré alcoolique. La teneur (...)
Mercredi 24 avril 2024
Les tanins oenologiques, une solution pour réduire les sulfites dans les vins rosés
Combinés à la bioprotection, les tanins œnologiques pourraient devenir une alternative pour diminuer les sulfites selon un (...)
Jeudi 18 avril 2024
En Italie, dans les Marches, des vignerons fans de leur syndicat
Dans les Marches, région italienne peu réputée pour ses vins, des domaines minuscules cultivant d’improbables cépages locaux (...)
Vendredi 29 mars 2024
Un goutte à goutte temporaire pour arroser les plantiers
Netafim lance un goutte-à-goutte temporaire pour arroser les plantiers afin qu’ils démarrent mieux et pour alléger ce travail. (...)
Mardi 26 mars 2024
Le vin redevient la boisson alcoolisée préférée des français
Les femmes tirent la tendance du retour d'attrait du vin, même si cela progresse aussi chez les hommes, qui continuent néanmoins (...)
Mardi 26 mars 2024
Cristiano Ronaldo reste à 777 buts et 200 bouteilles brut à 1 777 € le champagne
Les fans de CR7 ayant 1 777 € à craquer peuvent toujours acheter l’une des bouteilles de vin effervescent célébrant les multiples (...)
Jeudi 21 mars 2024
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