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#Livres

"Le vin est la plus saine et hygiénique des boissons", citation incomprise de Louis Pasteur ?

Utilisée pour promouvoir la consommation des vins dès les années 1930, la fameuse phrase du célèbre chercheur a été sortie (...)
Dimanche 08 janvier 2023
'Le vin est la plus saine et hygiénique des boissons', citation incomprise de Louis Pasteur ?

Comment offrir à noël la Romanée-Conti ou Yquem sans se ruiner ?  

Il est encore temps d’aller chez le libraire et le caviste pour trouver quoi offrir à un amateur de vin à noël ! Un tour (...)
Samedi 17 décembre 2022
Comment offrir à noël la Romanée-Conti ou Yquem sans se ruiner ?  

Le procès du "courage de dénoncer le sexisme dans l’industrie du vin"

La justice examine des publications des blogueurs Sandrine Goeyvaerts et Vincent Pousson pour déterminer s'il s'agit d'injures (...)
Vendredi 25 novembre 2022
Le procès du 'courage de dénoncer le sexisme dans l’industrie du vin'

Si vous ne devez livre qu’un livre sur le vin cette année, le voici

Mille Vignes, c’est l’ouvrage de référence pour tous les lecteurs un tant soit peu intéressés et passionnés par l’univers (...)
Mercredi 16 novembre 2022
Si vous ne devez livre qu’un livre sur le vin cette année, le voici

Défi : identifierez-vous ces 5 châteaux inconnus des vins de Bordeaux ?

Une exposition et une vente exceptionnelles de 85 crayonnés de grands crus du guide Féret donne l’occasion de voir des pièces (...)
Dimanche 13 novembre 2022
Défi : identifierez-vous ces 5 châteaux inconnus des vins de Bordeaux ?

David Morin remporte le titre de meilleur caviste de France

Valorisant le métier de conseil, la cinquième compétition du Syndicat des Cavistes Professionnels (SCP) récompense 4 professionnels (...)
Mercredi 19 octobre 2022
David Morin remporte le titre de meilleur caviste de France

Le vin des vacances est-il toujours aussi bon de retour à la maison ?

Majestic Wine veut le vérifier en envoyant un amateur visiter plusieurs caves en Espagne et au Portugal en septembre. A son (...)
Mercredi 17 août 2022
Le vin des vacances est-il toujours aussi bon de retour à la maison ?

article payant Les œnologues de Bordeaux cherchent un second souffle

L’association des œnologues de Bordeaux active sa communication et multiplie les initiatives pour augmenter son nombre d’adhérents. (...)
Jeudi 23 juin 2022
Les œnologues de Bordeaux cherchent un second souffle

article payant Modernisation et féminisation des cavistes Nicolas pour ses 200 ans

Fort d’une histoire commencée en 1822 à Paris, le caviste Nicolas communique autour de son anniversaire et poursuit son développement (...)
Mardi 17 mai 2022
Modernisation et féminisation des cavistes Nicolas pour ses 200 ans

article payant Le respect de l’environnement décisif pour 13 % des acheteurs de vin

Une enquête réalisée auprès de 2 000 consommateurs place le critère d’achat environnement bien loin derrière le prix, la (...)
Jeudi 05 mai 2022
Le respect de l’environnement décisif pour 13 % des acheteurs de vin
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