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/ Livres
#Livres
200 ouvrages anciens sur la vigne et le vin mis aux enchères
Des centaines de livres anciens sur l'oenologie, les vins et la gastronomie, seront vendus aux enchères ce mardi 12 mars (...)
Mardi 12 mars 2019
Un Brexit dur ferait apparaître 500 000 formulaires pour importer des vins
Représentant une lourde charge administrative, la mise en place de nouvelles formalités douanières coûterait 80 millions (...)
Mercredi 27 février 2019
Un livre décortique malicieusement le "pourquoi boit-on du vin ?"
Tenant de l’évidence formelle pour beaucoup, l’attrait humain pour le vin peut-il s’expliquer après 8 000 ans d'évolution (...)
Dimanche 10 février 2019
En salon à Londres, les opérateurs français dans l’incertitude
Le salon Wine4Trade dédié au vin français organisait le 15 janvier sa dégustation annuelle tandis que le Parlement rejetait (...)
Mercredi 16 janvier 2019
Connaissez-vous les crus forestiers pour les vins et spiritueux ?
Défendant le concept de « terroir forestier », un beau livre relie toutes les étapes de production d’une barrique propice (...)
Dimanche 09 décembre 2018
Gérard Descambre, le pornographe des soûlographes
Un livre reprend des décennies d’étiquettes polissonnes des châteaux Barrail des Graves et Renaissance, placées sous le signe (...)
Samedi 01 décembre 2018
Le tonnelier Louis Barthas raconte le 11 novembre vu du front
Témoignage poignant de la première guerre mondiale vécue par un vigneron languedocien, les carnets de guerre de Louis Barthas (...)
Dimanche 11 novembre 2018
Le panégyrique critique dont les vins de Bordeaux ont besoin
Sur le ton du plaidoyer sans consession, Jean-Luc Schilling dresse les quatre vérités du vignoble et du négoce girondins (...)
Dimanche 28 octobre 2018
Inspirez-vous des 7 meilleures expériences touristiques du vignoble bordelais
Pour sa seizième nuit de remise des Best Of Wine Tourism, la Chambre du Commerce et de l’Industrie de Bordeaux a remis ce (...)
Jeudi 25 octobre 2018
« Mes BD sont le haut-parleur des vignerons »
Après les 400 000 exemplaires vendus de la série Châteaux Bordeaux, le scénariste prolifique s’est lancé le défi de raconter (...)
Dimanche 30 septembre 2018
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Var - Stage Centre de Recherche et Expérimentation sur le Vin Rosé
Stage : Vinifications 2026 (H/F)
Ardèche / Drôme - Stage Domaine Paul Jaboulet Aîné
Stage : Vigne/Chai (H/F)
Yvelines / Corrèze - Stage SCEA DOMAINE DE DAVRON
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