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/ Effervescent
#Effervescent
Le défi des vins effervescents n’est pas la demande, mais l’offre
Laissant songeur, l’insolente progression du Prosecco connaîtra-t-elle une limite ? Peut-être pas en termes d’ouverture de (...)
Lundi 17 mars 2025
Les vins allemands misent sur le pinot blanc
La consommation de vins rouges diminuant, c’est moins le pinot noir que son alter ego blanc qui fera l’avenir pour l’institut (...)
Lundi 17 mars 2025
"Il serait fou de se replier quand on voit tellement d’opportunités pour les vins de gagner des parts de marché"
Le groupe américano-bourguignon croit dans la croissance des "vins de masse" et veut mettre à profit son réseau commercial (...)
Dimanche 16 mars 2025
Verallia sous OPA à 6,1 milliards € et 4 semaines de grève CGT
Confirmant son offre publique d’achat de Verallia, le groupe brésilien BWGI annonce qu’il "préservera l’ancrage français (...)
Mardi 11 mars 2025
Jaillance rafraichit ses vins pour ses 75 ans
La coopérative drômoise revoit ses habillages pour placer sa gamme effervescente comme un incontournable de l'instant apéritif, (...)
Mercredi 05 mars 2025
"Ça fait peur qu’avec une récolte historiquement basse les prix du vin soient à la baisse"
La crise viticole s’envenimant, « il faut impérativement faire quelque chose avant les vendanges » plaide Gérard Bancillon, (...)
Dimanche 02 mars 2025
Les bulles "made in England" du groupe provençal MDCV
Fort de son succès en Provence, le groupe britannique MDCV mise sur la production de vin effervescent « at home » avec Silverhand (...)
Vendredi 28 février 2025
Torres investit 6 millions € dans la désalcoolisation de ses vins
Pionnière de la catégorie des vins désalcoolisés, la maison espagnole Familia Torres va poursuivre ses investissements pendant (...)
Vendredi 21 février 2025
Des levures incluses dans des billes pour produire des vins effervescents sans investir
Des vignerons utilisent des levures incluses pour produire des effervescents sans avoir à investir dans des remueurs de bouteilles. (...)
Lundi 17 février 2025
L’Entrain qui arrive à l’heure
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Vendredi 14 février 2025
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Gironde - CDI UNION DE PRODUCTEURS DE ST EMILION
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