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#Effervescent

article payant Le prix du foncier défoncé dans le vignoble

[Article paru le 22 mai 2024] De la déconsommation à la dévalorisation des vignes : deux salles, deux ambiances pour les (...)
Jeudi 02 janvier 2025
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article payant Un simple sac pour filtrer les bourbes et toutes les autres nouveautés oeno vues au Vinitech

Filtration, désalcoolisation, élevage… Les fabricants continuent d’innover avec à la clé des outils toujours plus pratiques (...)
Mercredi 01 janvier 2025
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article payant "C’est une aberration de vouloir maintenir le vin à une échelle de production industrielle"

[Article paru le 14 septembre 2024] C’est un pavé lancé dans le marc : Cher Pinard, le sixième livre de la caviste, journaliste (...)
Vendredi 27 décembre 2024
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article payant Charles III sélectionne 6 champagnes, 1 cognac, 1 porto et 1 vin effervescent anglais

C’est le sceau à champagne : le royal warrant de la couronne britannique, brevet de fournisseur officiel qui permet aux marques (...)
Jeudi 19 décembre 2024
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50 000 € d'aides pour alléger les bouteilles de vin syndicales

L’organisme de défense et de gestion de l’appellation Tavel est le premier à avoir bénéficié de l’accompagnement d’Adelphe (...)
Jeudi 19 décembre 2024
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article payant Paul-François Vranken cède la direction des champagnes Vranken-Pommery Monopole

Le fondateur du groupe champenois se détache de ses fonctions exécutives en cédant la direction générale à son épouse alors (...)
Mardi 17 décembre 2024
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Carla Bruni égérie d’un jus de raisin sans alcool

L’ex-première dame signe l’Excessive, une bouteille composée à 52 % de muscat européen pétillant marketée pour le Dry January (...)
Mardi 17 décembre 2024
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Fête de vin d'année pour 77 % des Français🎅🏼🍷

Boisson préférée et incontestée, le vin reste un incontournable des repas de fêtes pour deux français sur trois. C'est également (...)
Mercredi 11 décembre 2024
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Querétaro au Mexique vise une indication géographique pour ses vins

Sur l’Altiplano mexicain, à 200 km de Mexico City, les vignerons de Querétaro visent à obtenir une indication géographique (...)
Vendredi 06 décembre 2024
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article payant Le vin ne se plaint pas du Mercosur, bien au contraire

À contre-courant du reste de l’agriculture française, le vignoble est favorable à la signature d’accords de libre-échange, (...)
Vendredi 06 décembre 2024
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