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#Distillation

"L’arrachage temporaire des vignes ne peut pas être mis aux oubliettes"

Après des mois de lenteur, d’un coup les annonces de soutien au monde agricole en général, et viticole en particulier, se (...)
Samedi 22 février 2025
'L’arrachage temporaire des vignes ne peut pas être mis aux oubliettes'

article payant Le Portugal en finit avec la surproduction de vins

Secoués par une crise des surplus, les vins portugais renouent désormais avec l’équilibre entre offre et demande, ce qui (...)
Jeudi 20 février 2025
Le Portugal en finit avec la surproduction de vins

article payant Le labo œno Excell s’installe à Cognac

Non content d’avoir multiplié son activité par 4 depuis sa fusion avec Sarco, le laboratoire Excell renforce encore son implantation (...)
Lundi 17 février 2025
Le labo œno Excell s’installe à Cognac

-336 millions €, l’export des vins français "touché, mais pas coulé"

Face à l’érosion de l’excédent commercial des vins et spiritueux français, les exportateurs adoptent un message offensif (...)
Mardi 11 février 2025
-336 millions €, l’export des vins français 'touché, mais pas coulé'

"Qui sont les ambassadeurs du vin ? Gérard Depardieu et Pierre Arditi... Le vin sans alcool a Cara Delevingne et Constance Jablonski"

Si le sujet du sans alcool continue d’animer les débats de la filière vin, les vignerons qui désalcoolisent leurs cuvées (...)
Lundi 10 février 2025
'Qui sont les ambassadeurs du vin ? Gérard Depardieu et Pierre Arditi... Le vin sans alcool a Cara Delevingne et Constance Jablonski'

Arnaud Boret préside la distillerie de Thouarcé

L’outil coopératif qui fête ses 120 ans, accueille un nouveau président. Il valorise pour quelque 4 millions € les sous-produits (...)
Mercredi 05 février 2025
Arnaud Boret préside la distillerie de Thouarcé

L’ugni blanc de demain ? 20 cépages en lice pour réduire les phytos et maintenir la typicité !

Devant aboutir en 2029-2030, le programme Martell d’obtention de nouvelles variétés de vignes résistantes au mildiou et adaptées (...)
Jeudi 30 janvier 2025
L’ugni blanc de demain ? 20 cépages en lice pour réduire les phytos et maintenir la typicité !

Il n’y aura pas d’arrachage temporaire des vignes, mais un délai plus long avant replantation

Les clés de la gestion de crise viticole se trouvant à Bruxelles, le nouveau commissaire européen à l’Agriculture, Christophe (...)
Mercredi 29 janvier 2025
Il n’y aura pas d’arrachage temporaire des vignes, mais un délai plus long avant replantation

article payant L'IGP Méditerranée veut surfer sa vague porteuse et pas subir le tsunami de vins rosés AOP

Les professionnels réunis au sein Inter-Med, l’organisme de défense et de gestion de l’IGP Méditerranée, insistent sur la (...)
Lundi 27 janvier 2025
L'IGP Méditerranée veut surfer sa vague porteuse et pas subir le tsunami de vins rosés AOP

Disparition de Nicolas Florian, le maire de Bordeaux en guérilla contre les taxes Trump

Brutalement décédé, Nicolas Florian s’était particulièrement mobilisé depuis l’hôtel de ville de Bordeaux pour lutter contre (...)
Dimanche 26 janvier 2025
Disparition de Nicolas Florian, le maire de Bordeaux en guérilla contre les taxes Trump
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