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#Distillation

Il n’y aura pas d’arrachage temporaire des vignes, mais un délai plus long avant replantation

Les clés de la gestion de crise viticole se trouvant à Bruxelles, le nouveau commissaire européen à l’Agriculture, Christophe (...)
Mercredi 29 janvier 2025
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article payant L'IGP Méditerranée veut surfer sa vague porteuse et pas subir le tsunami de vins rosés AOP

Les professionnels réunis au sein Inter-Med, l’organisme de défense et de gestion de l’IGP Méditerranée, insistent sur la (...)
Lundi 27 janvier 2025
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Disparition de Nicolas Florian, le maire de Bordeaux en guérilla contre les taxes Trump

Brutalement décédé, Nicolas Florian s’était particulièrement mobilisé depuis l’hôtel de ville de Bordeaux pour lutter contre (...)
Dimanche 26 janvier 2025
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article payant Les distilleries françaises bénéficient de la vendange 2023, avant le ralentissement annoncé

Le groupe UDM a réalisé une année record, entre collecte généreuse et marchés tendus par la faible récolte 2023 en Espagne (...)
Vendredi 24 janvier 2025
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article payant Mort de Didier Guillaume, ministre pour qui "le vin n’est pas un alcool comme les autres"

Aux côtés de la filière vin pendant les taxes Trump et la crise covid, Didier Guillaume aura également été un défenseur de (...)
Lundi 20 janvier 2025
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article payant Quelles levures et bactéries dans le vin de demain

Des microbiologistes bordelais vont analyser des moûts et des vins de dizaines de châteaux pendant plusieurs années pour (...)
Vendredi 17 janvier 2025
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"Quelles sont les priorités pour investir 270 millions € dans la vente de vin ?"

Ne modifiant pas les règles d’aides à l’investissement en 2025, le conseil spécialisé vin de FranceAgriMer ouvre les débats (...)
Mercredi 15 janvier 2025
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article payant Les cognacs Camus se diversifient dans le whisky chinois

La maison familiale de Cognac annonce la mise en route de la nouvelle unité de production de whiskies en Chine, au sein de (...)
Mardi 14 janvier 2025
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article payant Pari gagné pour la désalcoolisation des vins de Bordeaux Families

A Bordeaux, le vins sans alcool ne connaît pas la crise. Ayant atteint en 12 mois les objectifs de production prévus au bout (...)
Lundi 13 janvier 2025
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article payant "20 000 ha de vignes arrachées à Bordeaux ce sont 14 000 emplois qui disparaissent, c'est un plan social qui ne dit pas son nom"

Seulement perçue par la filière vin, l’ampleur de la crise et de l’arrachage qui frappent le vignoble doivent faire rapidement (...)
Lundi 13 janvier 2025
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