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#Distillation

35 000 ha de vignes à arracher et à financer : "le temps est venu d’avoir des réponses, le désarroi est là"

L’ampleur du besoin d’arrachage définitif est désormais connue, témoignant d’une urgence à recalibrer le vignoble pour mieux (...)
Jeudi 06 novembre 2025
35 000 ha de vignes à arracher et à financer : 'le temps est venu d’avoir des réponses, le désarroi est là'

article payant Les eurodéputés votent un prix d’orientation des vins AOC et IGP, valident le vin sans alcool 0,0 %, autorisent les cépages interdits…

La crise viticole mobilise les eurodéputés qui veulent « élargir les outils disponibles pour faire face à la crise que traverse (...)
Jeudi 06 novembre 2025
Les eurodéputés votent un prix d’orientation des vins AOC et IGP, valident le vin sans alcool 0,0 %, autorisent les cépages interdits…

article payant "Les fonds européens ont financé la distillation des vins du Portugal. Pourquoi pas l’arrachage définitif de vignes demandé par la France ?"

Les eurodéputés finalisent le nouveau cadre réglementaire de la filière vin : le paquet vin. Avec des évolutions allant des (...)
Mercredi 05 novembre 2025
'Les fonds européens ont financé la distillation des vins du Portugal. Pourquoi pas l’arrachage définitif de vignes demandé par la France ?'

article payant Des vignerons font appel à des distilleries pour élaborer gin, vermouths ou liqueurs

Afin d’élargir leur gamme ou trouver des débouchés pour leur vin, des producteurs ont recours au savoir-faire de distillateurs. (...)
Mercredi 22 octobre 2025
Des vignerons font appel à des distilleries pour élaborer gin, vermouths ou liqueurs

article payant "Pas de tabou" mais du réalisme pour sortir de crise les vins et vignerons de Bordeaux

Un préfet à la barre de la crise des vins de Bordeaux : le point avec Étienne Guyot et ses administrations sur les demandes (...)
Jeudi 16 octobre 2025
'Pas de tabou' mais du réalisme pour sortir de crise les vins et vignerons de Bordeaux

"Arrachage et distillation ne sont pas suffisants" pour sortir Bordeaux de la crise viticole : il faut un outil foncier pour la Conf’

Face à l’ampleur de la réduction de production qu’elle estime et l’emballement de la perte de valeur des vins et des vignes (...)
Jeudi 16 octobre 2025
'Arrachage et distillation ne sont pas suffisants' pour sortir Bordeaux de la crise viticole : il faut un outil foncier pour la Conf’

article payant La crise du vin frappe l'Allemagne : 30 % du vignoble et 50 % des entreprises menacés

Une seule bouteille de vin achetée de plus par an et par habitant. C’est ce que demande à la population allemande l’association (...)
Lundi 15 septembre 2025
La crise du vin frappe l'Allemagne : 30 % du vignoble et 50 % des entreprises menacés

article payant La crise viticole doit bénéficier de fonds européens : Paris demande l'aide financière de Bruxelles

Elle est partie : la demande d’accès français aux fonds européens de réserve de crise agricole pour soutenir les vins français (...)
Jeudi 04 septembre 2025
La crise viticole doit bénéficier de fonds européens : Paris demande l'aide financière de Bruxelles

article payant "Je ne peux imaginer que le gouvernement de François Bayrou n’a pas profité de l’été pour bétonner le soutien au vignoble"

« À quelques jours d’un moment clé où le gouvernement risque de ne plus être aux affaires, la filière vin ne peut pas avoir (...)
Mercredi 03 septembre 2025
'Je ne peux imaginer que le gouvernement de François Bayrou n’a pas profité de l’été pour bétonner le soutien au vignoble'

article payant "Le vignoble est au bout du rouleau et attend un nouvel arrachage : j’ai peur de voir les réponses qui vont arriver"

Le moral vigneron en prend un nouveau coup face aux "rendements de misère" des vendanges 2025, alors que les besoins de trésoreries (...)
Mercredi 03 septembre 2025
'Le vignoble est au bout du rouleau et attend un nouvel arrachage : j’ai peur de voir les réponses qui vont arriver'
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Indre-et-Loire - CDI Domaine de la Chapelle
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