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#Consommation

Cognac refait le match du retournement de marché des spiritueux

Souhaitant rassurer dans le vignoble, l’interprofession charentaise justifie les dernières décisions de rendements et de (...)
Jeudi 15 août 2024
Cognac refait le match du retournement de marché des spiritueux

article payant Deux pulvérisateurs viticoles innovants ont fait le show à DémoBio

L’évènement technique girondin se focalise sur les traitements. Deux pulvérisateurs innovants, notamment, attirent l’attention, (...)
Mercredi 14 août 2024
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Prévisions de croissance continue sur le marché des vins au Brésil

La pandémie Covid a rebattu les cartes de la consommation et la distribution des vins au Brésil. La consommation augmente (...)
Mercredi 14 août 2024
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article payant Un pétard meilleur pour la santé que le pinard pour les jeunes américains

Après le French paradox sur le vin, l’American intox sur le joint ? Des études de marché témoignent d’un désamour plus global (...)
Mardi 13 août 2024
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"Il y a déjà un risque de surproduction de vin désalcoolisé"

Aux premières loges du développement des vins sans alcool, le caviste spécialisé Jérôme Cuny (la Cave Parallèle à Nantes) (...)
Dimanche 11 août 2024
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Arracher des vignes n’est toujours pas LA solution à la crise pour cet économiste et ce consultant

Ils restent fermes sur leurs appuis : l’arrachage massif programmé du vignoble français n’a pas de fondements économiques (...)
Samedi 10 août 2024
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Le suicide "ne résout rien, le problème ne vient pas de vous vignerons" mais d’une crise structurelle

Aux idées suicidaires répondent les outils solidaires de la Mutualité Sociale Agricole (MSA) pour soutenir les vignerons (...)
Vendredi 09 août 2024
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article payant Les irréductibles de Quinsac, gardiens des vins Bordeaux Clairet

Tombés dedans quand ils étaient petits, les coopérateurs de la cave bordelaise résistent encore et toujours à l’envie de (...)
Jeudi 08 août 2024
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article payant Nouveau directeur et formations en viticulture et œnologie pour Changins

Marc Schmid succède à Conrad Briguet à la tête des trois écoles vitivinicoles suisses. Il devra notamment retravailler l’offre (...)
Mercredi 07 août 2024
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Fin de parcours des vignes perdant rentabilité et postérité

La dégradation rapide de la profitabilité des vignobles à faible valeur ajoutée rend inenvisageable l’installation de nouveaux (...)
Mercredi 07 août 2024
Fin de parcours des vignes perdant rentabilité et postérité
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