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/ Consommation
#Consommation
Arrachages, surgreffages, raisins laissés sur pied… la Californie vendange les inquiétudes
La vendange californienne 2025 s’annonce dans la continuité de l’an dernier : les autorités avancent une estimation provisoire (...)
Mardi 09 septembre 2025
Même les plus âgés achètent moins de vin en grande distribution
Le dernier panel NielsenIQ pointe un recul global des ventes de vins tranquilles en grande distribution française. Celui-ci (...)
Vendredi 22 août 2025
Les signaux d’un déclin durable de la consommation d'alcool aux Etats-Unis
D’après une enquête réalisée en juillet par le célèbre sondeur américain Gallup, seuls 54% des Américains déclarent consommer (...)
Jeudi 21 août 2025
"Accrocher et rassurer" : la recette du bon packaging vin
Responsable de l’agence spécialisée en packaging de vins et spiritueux Ozé design, à Angoulême, Eric Fresse travaille depuis (...)
Lundi 14 juillet 2025
Les vins italiens voient la crise arriver : "il faut 7 à 8 millions hl de moins" en réduisant les rendements, gelant les nouvelles plantations...
Le secteur vitivinicole italien doit revoir de toute urgence la gestion de l’offre et de la demande s’il veut éviter une (...)
Jeudi 10 juillet 2025
Le vin rouge dans le viseur des campagnes anti-alcool australiennes
Une image choc vaut parfois mieux qu’un long discours. En Australie, la principale organisation caritative de lutte contre (...)
Vendredi 04 juillet 2025
Vins à degré modéré : trait d’union indispensable entre tradition et quête de modération ?
Les vins sans alcool ou faiblement alcoolisés envahissent les rayons, à tel point qu’on ne les compte plus. Mais une étude (...)
Jeudi 03 juillet 2025
L'analyste des marchés du vin IWSR rejoint le groupe prospectif WGSN
L’IWSR, l’agence britannique d’études et d’analyse spécialisée dans les boissons, vient d’intégrer le groupe d’analyse prospective (...)
Jeudi 03 juillet 2025
La vente de vins au Québec se réinvente : mini agences, livraisons, fermetures de succursales...
L’évolution démographique et la transformation des habitudes de consommation figurent parmi les principaux moteurs invoqués (...)
Vendredi 27 juin 2025
Les cognacs Roullet Fransac cédés par le géant chinois Changyu
Dans un document publié la semaine dernière, la Yantai Changyu Pioneer Wine Company annonce la vente de la maison de cognac (...)
Jeudi 19 juin 2025
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Issue des traditions et du savoir-faire des artisans tonneliers depuis 1873, la Tonnellerie Saury a rejoint Charlois en 2009 et s’impose aujourd’hui comme...
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