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article payant "15 à 20 % d'inflorescences en crosse", le mildiou provoque déjà des pertes de récolte

Dans plusieurs régions, les attaques de mildiou sont virulentes. Des viticulteurs de Dordogne, du Tarn ou encore de la vallée (...)
Jeudi 20 juin 2024
'15 à 20 % d'inflorescences en crosse', le mildiou provoque déjà des pertes de récolte

article payant Nicolas agite les codes du vin pour étoffer son offre

L'enseigne de cavistes lance des vins d'assemblage inhabituels ainsi que HIP, une boisson effervescente à base de vin reprenant (...)
Jeudi 20 juin 2024
Nicolas agite les codes du vin pour étoffer son offre

article payant La Finlande autorise la vente de vins à moins de 8°.alc en supermarché

Un amendement à la loi finlandaise sur l’alcool voté ce 5 juin permet désormais aux magasins alimentaires de commercialiser (...)
Mercredi 19 juin 2024
La Finlande autorise la vente de vins à moins de 8°.alc en supermarché

2 députés sortants croisent le fer et leurs programmes viticoles (RN et Renaissance)

Rompus aux débats dans l’hémicycle, ces deux députés girondins en campagne confrontent leurs visions aux enjeux de la déconsommation (...)
Mardi 18 juin 2024
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article payant Obtenir des vins à petits degrés naturellement, ce n'est pas si simple

Trois vignerons relèvent le défi de produire des vins de petit degré naturel. Chacun à sa manière. (...)
Jeudi 13 juin 2024
Obtenir des vins à petits degrés naturellement, ce n'est pas si simple

L’agroclimatologie de Serge Zaka s'illustre en BD

Infatigable vulgarisateur scientifique depuis le gel de 2021, Serge Zaka a ouvert une cagnotte en ligne pour finaliser un (...)
Jeudi 13 juin 2024
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Pas une parcelle de grenache sans mildiou en Vallée du Rhône méridionale

De Châteauneuf-du-Pape à Valréas, tout le monde espère trois semaines de Mistral pour calmer le mildiou. Quelques parcelles (...)
Jeudi 13 juin 2024
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article payant Toutes les nouvelles levures disponibles pour les vinifications 2024

Vinifier des rouges fruités et faciles à boire, préserver la fraîcheur des blancs ou en finir avec la réduction : les fournisseurs (...)
Lundi 10 juin 2024
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article payant La SAFER ne veut pas que le vignoble "arrache n’importe quoi"

Alors que "beaucoup de vignes sont à vendre en Occitanie", le président de la SAFER souhaite responsabiliser la réduction (...)
Lundi 10 juin 2024
La SAFER ne veut pas que le vignoble 'arrache n’importe quoi'

Ces vignes affrontent le Beauvais temps pour former des étudiants

5 000 pieds de vignes viennent d’être plantées dans l'Oise pour former de jeunes étudiants ingénieurs à la viticulture. Un (...)
Samedi 08 juin 2024
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