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#Cépage

article payant Quels cépages et autres cultures dans 15 ans et + 2°C ?

Kahina Baha, ingénieure agronome indépendante basée à Carcassonne, accompagne les viticulteurs à s’adapter au changement (...)
Lundi 06 mai 2024
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article payant Le 10ème chardonnay day se prépare à... Chardonnay !

Le chardonnay cultivé dans le monde entier est originaire de Saône-et-Loire, dans la commune éponyme de Chardonnay, prête (...)
Lundi 06 mai 2024
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Quand l’intelligence artificielle rend service à la viticulture

Détection de la flavescence dorée, des maladies du bois, apprentissage de la taille… Les algorithmes offrent une multitude (...)
Lundi 06 mai 2024
Quand l’intelligence artificielle rend service à la viticulture

Sandrine Goeyvaerts appelle à révolutionner le goût du vin

Dans son nouvel essai, Cher Pinard, la caviste et autrice belge se penche sur la révolution du goût du vin, et propose un (...)
Samedi 04 mai 2024
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article payant "Ils tendent leur verre et ne posent pas de questions", gérer les pique-assiette sur un salon est tout un art

Sur les salons, et en particulier celui des Vignerons indépendants à Paris, les vignerons ont parfois affaire à des pique-assiette, (...)
Mardi 30 avril 2024
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Nouvelles pistes pour valoriser sarments de vigne et le CO₂ de vinification

De la taille à la fermentation alcoolique, plusieurs projets de valorisation des co-produits du vin sont en cours sous l’égide (...)
Mardi 30 avril 2024
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article payant Les cépages rares ont de l’avenir en Centre Val de Loire

Des vignerons passionnés de cépages rares ont planté en Centre Val de Loire des variétés anciennes et oubliées. Réunis en (...)
Mardi 30 avril 2024
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Mauvaise passe pour la pépinière viticole

Sale temps pour les pépiniéristes. A Bordeaux, la pluie a contraint les viticulteurs à repousser leurs plantations et à faire (...)
Mardi 30 avril 2024
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Elle rappe son amour du vignoble alsacien

L’ouvrière viticole Julie Dominique Weber a réécrit « Titi Parisien » de Seth Gueko feat Oxmo Puccino & Nekfeu pour en faire (...)
Samedi 27 avril 2024
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Pesticides, NBT, assurance récolte... Ce que prévoient les candidats aux européennes

Les représentants de six partis candidats aux élections européennes ont profité du congrès de la Cnaoc pour présenter leurs (...)
Vendredi 26 avril 2024
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