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#Cavistes

article payant Le château Gassier prend son bâton de pèlerin pour prêcher la diversité des vins rosés

La propriété provençale du groupe Advini ouvre une boutique éphémère à Bordeaux, avant d’aller à Lyon, Paris et Marseille (...)
Vendredi 13 mai 2022
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article payant Le salon Vinomed revient en octobre 2022 à Montpellier

Devant remplacer l’absence de Vinisud, la deuxième édition de l’évènement commercial compte affirmer son positionnement méditerranéen (...)
Mercredi 11 mai 2022
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Les vins rosés de LVMH mis à plat, en plastique et en plateforme durable en Provence

Lançant son cru classé avec un positionnement haut de gamme (55 €/col), le groupe de luxe positionne son vin de marque dans (...)
Mercredi 04 mai 2022
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3 innovations de salon : étiquette polissonne, cuvée collective et bouteille irisée

La rédaction de Vitisphere vous propose trois nouveautés trouvées dans les allées du salon montpelliérain "Dégustez en V.O (...)
Mardi 03 mai 2022
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En pénurie, le vignoble Chablis pense à une réserve interprofessionnelle

Des stocks historiquement bas et une demande plus forte que jamais incitent l’appellation bourguignonne à s’inspirer des (...)
Jeudi 28 avril 2022
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Les diVINes d’Alsace invitent cavistes, restaurateurs, et sommeliers à leur table

Pour leur événement de rentrée d’après covid, les diVINes d’Alsace organisait le 25 avril une présentation de leurs vins. (...)
Mercredi 27 avril 2022
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Des défauts dans 75% des vins de Bordeaux sans sulfites ajoutés

D’après une thèse réalisée à Bordeaux, 75% des vins vinifiés sans sulfites présentent des défauts, de l’oxydation, des phénols (...)
Mercredi 27 avril 2022
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article payant Un marché frémissant pour les vins sans alcool

Le créneau des vins sans alcool ou peu alcoolisés est tendance. De plus en plus d’opérateurs tentent leur chance. (...)
Mardi 26 avril 2022
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Dégustez en V.O, le salon des vignerons d'Occitanie

Les organisateurs de ce nouvel évènement de rencontres entre vignerons et professionnels mettent en avant son ancrage dans (...)
Jeudi 21 avril 2022
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2 ans après le Brexit, le marché britannique toujours propice aux vins français

Sorti de l’Union Européenne, le Royaume-Uni reste une destination de choix pour le développement export des opérateurs français. (...)
Vendredi 15 avril 2022
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