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#Cavistes

Pas de solution unique à la sortie de crise des vins de Bordeaux

Grand entretien avec les dirigeants du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), faisant le point sur les principaux (...)
Vendredi 30 septembre 2022
Pas de solution unique à la sortie de crise des vins de Bordeaux

Premiers succès des vins orange à l’export

C’est la nouvelle mode. Les vins orange fleurissent chez les producteurs. Pour l’instant, ces cuvées séduisent surtout à (...)
Mardi 27 septembre 2022
Premiers succès des vins orange à l’export

Bordeaux fêtera ses vins chaque année sur les quais

Jusque-là limité aux années paires, le rendez-vous œnotouristique des vignerons et négociants bordelais avec leurs consommateurs (...)
Mardi 27 septembre 2022
Bordeaux fêtera ses vins chaque année sur les quais

Mature et atomisé, le marché allemand des vins reste "compliqué" à pénétrer

Le première destination des vins français en volume est difficile pour faire ses armes à l'export. Hétérogène entre Länder, (...)
Mardi 20 septembre 2022
Mature et atomisé, le marché allemand des vins reste 'compliqué' à pénétrer

Le label "Valeurs Parc" sur les bouteilles de vins, ça marque !

La marque commerciale des Parcs naturels régionaux permet à ses bénéficiaires de témoigner de leurs engagements environnementaux (...)
Mardi 20 septembre 2022
Le label 'Valeurs Parc' sur les bouteilles de vins, ça marque !

Pourquoi le premier caviste de France ne croit plus dans la consigne des bouteilles de vin

Séduisante en théorie, l’incitation au réemploi des flacons de verre n’est pas évidente à mettre à pratique analyse-t-on (...)
Vendredi 16 septembre 2022
Pourquoi le premier caviste de France ne croit plus dans la consigne des bouteilles de vin

article payant Le salon des vins "Dégustez en V.O !" revient rénové

Imaginé pour pallier au départ de Vinisud, le nouveau salon des vins de Montpellier avait pâti d'une faible fréquentation (...)
Mercredi 14 septembre 2022
Le salon des vins 'Dégustez en V.O !' revient rénové

Des frontons rouges vendus plus de 15 € grâce au Collectif Négrette

À Fronton, le Collectif Négrette regroupe une dizaine de domaines qui produisent des rouges haut de gamme. Et se fait remarquer. (...)
Mardi 13 septembre 2022
Des frontons rouges vendus plus de 15 € grâce au Collectif Négrette

"Disruptifs", des vins de Bordeaux qui sortent du lot

En Entre-deux-Mers et en Côtes de Bourg, deux châteaux accompagnés par l’œnologue Romain Traste sont en train de vinifier (...)
Mercredi 07 septembre 2022
'Disruptifs', des vins de Bordeaux qui sortent du lot

Une cave de Champagne au centre de Reims avec Thiénot

Le projet dédié à l’oenotourisme de la maison Thiénot (groupe Arvitis) s’annonce gigantesque. Le point avant une ouverture (...)
Lundi 05 septembre 2022
Une cave de Champagne au centre de Reims avec Thiénot
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