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#Cavistes

Quelles sont vos personnalités inspirantes de la filière vin ?

Professionnels vitivinicoles, apportez votre contribution au prochain classement des personnalités les plus influentes du (...)
Mardi 01 novembre 2022
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Le vin Méthode Nature s’engage contre le sexisme et les violences sexuelles

Le jeune syndicat de défense des vins naturels a adopté à la rentrée 2022 une motion contre les violences sexistes et sexuelles, (...)
Vendredi 28 octobre 2022
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article payant Le caviste Nicolas tente la pédagogie dans la jungle des labels de vins

L'enseigne de cavistes aux 500 points de vente en France promeut des vins 'engagés ': à la fois labellisés et accessibles. (...)
Jeudi 27 octobre 2022
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Manuel de défense et de prise de conscience contre le sexisme dans la filière vin

Publié aux éditions Hachette, l’album In Vino Femina d’Alessandra Fottorino et Céline Pernot-Burlet illustre les défis à (...)
Jeudi 27 octobre 2022
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article payant Les vins de Vézelay accèdent à l'appellation

La petite appellation de l'ouest bourguignon vient d'accéder à la reconnaissance AOP à l'échelle européeenne. (...)
Mardi 25 octobre 2022
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Accusé sur les réseaux d’agression sexuelle, un vigneron attaque en diffamation

Cet été, Sébastien Riffault (Sancerre) a attaqué en diffamation la vigneronne Isabelle Perraud (Beaujolais), pour des posts (...)
Lundi 24 octobre 2022
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article payant La bonne surprise du millésime 2022 pour les vins de Cahors

Malgré une année marquée par le gel, deux épisodes de grêle ce printemps et de la sécheresse cet été, le millésime promet (...)
Vendredi 21 octobre 2022
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David Morin remporte le titre de meilleur caviste de France

Valorisant le métier de conseil, la cinquième compétition du Syndicat des Cavistes Professionnels (SCP) récompense 4 professionnels (...)
Mercredi 19 octobre 2022
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Pas de solution unique à la sortie de crise des vins de Bordeaux

Grand entretien avec les dirigeants du Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), faisant le point sur les principaux (...)
Vendredi 30 septembre 2022
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Premiers succès des vins orange à l’export

C’est la nouvelle mode. Les vins orange fleurissent chez les producteurs. Pour l’instant, ces cuvées séduisent surtout à (...)
Mardi 27 septembre 2022
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