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#Cavistes

article payant Le vignoble bio se replie pour la première fois : -6 724 ha, les conversions s'effondrent en France

Coup d’arrêt dans la croissance continue du vignoble bio en France avec d’importants replis à Bordeaux et dans le Languedoc-Roussillon, (...)
Vendredi 13 juin 2025
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article payant La vente de vin en distributeur automatique 7j/7-24h/24

Après les légumes, le fromage, la viande, le groupe aixois Alteor rend opérationnel pour cet été trois systèmes de casiers (...)
Vendredi 06 juin 2025
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article payant Au-delà de la crise : pourquoi le vin a encore de beaux jours en Corée du Sud

Alors que Vinexpo Asia s'apprête à ouvrir ses portes ce 27 mai à Singapour, les projecteurs se tournent à nouveau vers l’Asie, (...)
Mercredi 28 mai 2025
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article payant A 50 ans, les vins de Fronton misent sur la transition

Secouée par les aléas ces derniers millésimes, l'appellation du nord toulousain développe sa valorisation et s'oriente doucement (...)
Mercredi 21 mai 2025
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article payant Le marché chinois du vin retrouve des couleurs, et sort du rouge

En amont du salon international ProWine Hong Kong, qui ouvre ses portes ces 14, 15 et 16 mai, ses organisateurs ont publié (...)
Mercredi 14 mai 2025
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Denis Breussin nouveau président des vins de Vouvray

Denis Breussin a été élu récemment à la tête de l’ODG de Vouvray. Investi depuis longtemps dans la vie syndicale, Denis Breussin (...)
Mercredi 14 mai 2025
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article payant "Les ventes sont passées de 24 à 30 000 cols en trois ans", les vins rouges légers au marketing débridé cartonnent

Les uns inventent des histoires, les autres des recettes ou misent sur de nouveaux contenants pour lancer leurs rouges légers. (...)
Mardi 13 mai 2025
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Ces vins séduisent les consommateurs, les rouges légers : ça marche !

Les cuvées de rouges légers fleurissent dans tous les vignobles et rencontrent un succès qui dépasse bien souvent les espérances (...)
Mercredi 07 mai 2025
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Des vignerons sur le pont pour la promotion de Cahors

Pour chaque longue période de congés, ponts en grandes vacances, des vignerons Lotois vont désormais assurer des dégustations (...)
Mercredi 07 mai 2025
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article payant Ils désalcoolisent et font mousser le gewurztraminer

Le négoce alsacien Ruhlmann-Schutz élargit sa gamme classique avec Popla, un pétillant désalcoolisé, produit avec un vin (...)
Vendredi 02 mai 2025
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