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#Bouteille

Cri de rage d’un vigneron mis à mal par son assurance

Depuis l’Indre-et-Loire, Quentin Bourse interpelle le président de la République après l’annonce par son assureur d’une augmentation (...)
Jeudi 10 février 2022
Cri de rage d’un vigneron mis à mal par son assurance

Opération notoriété pour ce grand cru placé dans un film hollywoodien

Le château Malartic-Lagravière est à l’affiche du film Mort sur le Nil, dans le cadre d’une stratégie d'accès à de nouveaux (...)
Mercredi 09 février 2022
Opération notoriété pour ce grand cru placé dans un film hollywoodien

article payant Une contrebande chinoise de vins fins lourdement sanctionnée

Un importateur de vin en Chine a été condamné à une peine de prison d'un an et trois mois et à une lourde amende de 550 (...)
Vendredi 04 février 2022
Une contrebande chinoise de vins fins lourdement sanctionnée

article payant Verallia planifie 60 millions € d’investissement pour les bouteilles de vin de Bourgogne

Première usine du groupe verrier, le site de Chalôn-sur-Saône doit bénéficier d’investissements conséquents pour moderniser (...)
Jeudi 03 février 2022
Verallia planifie 60 millions € d’investissement pour les bouteilles de vin de Bourgogne

article payant La montée en gamme et en grade mobilise et motive les vins du Beaujolais

Avec des niveaux d’avancement différents, 7 collectifs de vignerons préparent des dossiers de classement en premier cru et (...)
Jeudi 03 février 2022
La montée en gamme et en grade mobilise et motive les vins du Beaujolais

Une fraude au vieillissement secoue les Portos "Tawny"

Testés au carbone 14 par l’Université de Groningue aux Pays-Bas, une sélection de Portos "Tawny" n’aurait pas l’âge déclaré (...)
Mercredi 02 février 2022
Une fraude au vieillissement secoue les Portos 'Tawny'

article payant Ventes records et nouveau cahier des charges pour les Crémants de Bourgogne

23 milllions de bouteilles de vins de Crémants de Bourgogne ont été vendues en 2021, un nouveau record alors que l'appellation (...)
Mercredi 02 février 2022
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article payant "Il faut tenter de nouvelles choses et prendre des risques mesurés…"

Sous ses airs de prospérité, le marché américain cache de grandes tendances sociétales susceptibles de bouleverser l’avenir (...)
Mercredi 02 février 2022
'Il faut tenter de nouvelles choses et prendre des risques mesurés…'

Un amendement européen pour sortir le débat contre le cancer de l'hygiénisme antialcool

L’eurodéputé italien Herbert Dorfmann propose de nuancer l’approche antialcool d’un rapport anticancer qui pourrait, en l’état, (...)
Mercredi 02 février 2022
Un amendement européen pour sortir le débat contre le cancer de l'hygiénisme antialcool

Doser l’acide gluconique avant d'assembler les vins

Suivre l’évolution des teneurs en acide gluconique permet de repérer les détériorations de l’état sanitaire du vignoble au (...)
Mardi 01 février 2022
Doser l’acide gluconique avant d'assembler les vins
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