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#Bouteille

Le vigneron Virgile Joly crève l'abcès d'une décennie de tensions avec sa mairie

Depuis 2008, le vigneron héraultais a vu s'enchaîner les décisions de justice pour bâtir sa nouvelle cave. Toujours sans (...)
Jeudi 13 janvier 2022
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Grands Chais de France investit dans le vin blanc sec de Bordeaux

Propriété bordelaise ne produisant que des blancs secs, le château Moulin de Launay entre dans le giron du négociant GCF. (...)
Mercredi 12 janvier 2022
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Rendez-vous en mars en Anjou !

Alors qu’ils devaient se tenir entre le 29 janvier et le 1er février, les salons professionnels angevins s’adaptent. Pour (...)
Mardi 11 janvier 2022
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article payant Verallia investit 30 millions € pour réduire de 50 % l’empreinte carbone de bouteilles de vin

Devant remplacer la production du four n°2 de son site charentais, l’investissement innovant dans deux fours électriques (...)
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article payant Cuve inox, œuf ou amphore pour vinifier le sauvignon ?

Six mois après avoir été sur lie, un même moût de sauvignon fermenté dans des cuves en Inox, des œufs en béton ou en polyéthylène, (...)
Lundi 10 janvier 2022
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article payant Le château Rollan de By se lance en "box" de 75 cl

Jean Guyon a été un pionnier en osant commercialiser ses cinq châteaux du Médoc en bibs de 3 litres. Une nouvelle expérience (...)
Vendredi 07 janvier 2022
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article payant Cinq vignerons créent un caveau commun

Cinq vignerons de Sigean se sont associés pour ouvrir un point de vente. Une aventure collective qui les unit au-delà des (...)
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article payant Bouteilles allégées et vins en vrac pour la politique d'achat du monopole québécois

Embouteillage local, allègement des bouteilles, formats alternatifs et labels écologiques font partie de l’arsenal de mesures (...)
Jeudi 06 janvier 2022
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article payant L'Irlande fixe le prix minimum d’une bouteille de vin à 7,40 €

A l’instar de l’Ecosse en 2018, la République d’Irlande introduit ce 4 janvier un prix minimum par unité d’alcool. (...)
Mardi 04 janvier 2022
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Lionel Boillot élabore un vin bio sur le vieux port de Marseille

Créée en 2019 la société provençale We Wine ! s’appuie sur le vocable de la ville de Marseille pour développer une gamme (...)
Mardi 04 janvier 2022
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