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#Bouteille

Rendez-vous en mars en Anjou !

Alors qu’ils devaient se tenir entre le 29 janvier et le 1er février, les salons professionnels angevins s’adaptent. Pour (...)
Mardi 11 janvier 2022
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Devant remplacer la production du four n°2 de son site charentais, l’investissement innovant dans deux fours électriques (...)
Mardi 11 janvier 2022
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article payant Cuve inox, œuf ou amphore pour vinifier le sauvignon ?

Six mois après avoir été sur lie, un même moût de sauvignon fermenté dans des cuves en Inox, des œufs en béton ou en polyéthylène, (...)
Lundi 10 janvier 2022
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article payant Le château Rollan de By se lance en "box" de 75 cl

Jean Guyon a été un pionnier en osant commercialiser ses cinq châteaux du Médoc en bibs de 3 litres. Une nouvelle expérience (...)
Vendredi 07 janvier 2022
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Cinq vignerons de Sigean se sont associés pour ouvrir un point de vente. Une aventure collective qui les unit au-delà des (...)
Vendredi 07 janvier 2022
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article payant Bouteilles allégées et vins en vrac pour la politique d'achat du monopole québécois

Embouteillage local, allègement des bouteilles, formats alternatifs et labels écologiques font partie de l’arsenal de mesures (...)
Jeudi 06 janvier 2022
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A l’instar de l’Ecosse en 2018, la République d’Irlande introduit ce 4 janvier un prix minimum par unité d’alcool. (...)
Mardi 04 janvier 2022
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Lionel Boillot élabore un vin bio sur le vieux port de Marseille

Créée en 2019 la société provençale We Wine ! s’appuie sur le vocable de la ville de Marseille pour développer une gamme (...)
Mardi 04 janvier 2022
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La justice n’en a pas, du tout, fini avec les marques domaniales des vins de Bordeaux

Le tribunal judiciaire se penche sur la légalité de l’étiquette "Bordeaux de Gloria", conforme à la réglementation pour la (...)
Mardi 04 janvier 2022
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En ce début 2022, les producteurs et exportateurs de vin pourraient voir leur accès au marché chinois menacé. Suite à l’entrée (...)
Lundi 03 janvier 2022
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