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/ Bourgogne
#Bourgogne
Les vins de Bourgogne sortent doucement (mais sûrement) de la pénurie
Le généreux millésime 2022 éloigne la crise de l'offre, se réjouit l'interprofession bourguignonne. L'année 2023, également (...)
Jeudi 12 octobre 2023
Pour Louis Latour, l’approvisionnement en vin plus crucial que les prix
Comme à chaque rentrée, la maison Louis Latour a présenté ses cuvées de Bourgogne et d’Ardèche aux professionnels parisiens (...)
Lundi 09 octobre 2023
Les auteurs et l'acteur des Gouttes de Dieu diplômés maîtres sommeliers
Le titre a été remis à l'Ambassade de France au Japon à Tadashi Agi, l’auteur original des mangas Les Gouttes de Dieu et (...)
Vendredi 06 octobre 2023
Les vignobles qui font le plein de vin en 2023, et les autres
A 58 hl/ha, le rendement du vignoble français reste stable au niveau national, alors que l'hétérogénéité explose entre bassins. (...)
Vendredi 06 octobre 2023
Nicolas Fleury dirige les domaines de vins tranquilles de LVMH
La division des vins tranquilles provençaux et internationaux de Moët Hennessy change de directeur pour porter ses étiquettes (...)
Lundi 02 octobre 2023
La maison de vins Jean Loron la joue comme Charlie et la chocolaterie
L'historique maison bourguignonne s'inspire des tickets d'or de Willy Wonka pour proposer un spectacle vivant où le théâtre (...)
Samedi 30 septembre 2023
Sophie Talbot dirige l’interprofession des vins de Loire
Suite au départ de Sylvain Naulin, l'ex-directrice marketing et stratégie de l'offre du pôle vin du groupe InVivo prend la (...)
Mardi 26 septembre 2023
Le millésime 2023 en Bourgogne ? "Une fois trié, c’est du caviar"
Les vendanges s’achèvent dans une large partie de la Bourgogne, et notamment aux Hospices de Beaune. Ludivine Griveau, régisseur (...)
Vendredi 22 septembre 2023
Eudémis, drosophiles... ces ravageurs de la dernière heure ont accéléré les vendanges
Eudémis, drosophiles, cicadelles vertes… Ces insectes, très nombreux, ont donné des sueurs froides aux vignerons au moment (...)
Jeudi 21 septembre 2023
Deux semoirs jumelés sur un enjambeur pour semer petites et grosses graines dans les vignes
Pour semer petites et grosses graines, des viticulteurs ont opté pour deux semoirs associés sur le même enjambeur. (...)
Lundi 18 septembre 2023
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