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#Beaujolais

article payant « La rafle change le profil des vins à condition d'en utiliser beaucoup »

Une étude rapporte qu’une vinification avec moins de 50% de rafles n’a aucun effet sur le pH et le degré alcoolique. La teneur (...)
Mercredi 24 avril 2024
« La rafle change le profil des vins à condition d'en utiliser beaucoup »

article payant Une contrainte pour certains, une formalité pour d'autres, exit le registre phytosanitaire papier en 2026

Les inconditionnels du papier vont devoir s’y faire : à partir de 2026, tous les traitements phyto devront être enregistrés (...)
Vendredi 19 avril 2024
Une contrainte pour certains, une formalité pour d'autres, exit le registre phytosanitaire papier en 2026

UDM et GrapSud donnent naissance au plus grand groupe mondial de distilleries vinicoles

Plus que le rapprochement de deux groupes dont les sièges sociaux sont voisins de quelques kilomètres, cette union aboutit (...)
Jeudi 18 avril 2024
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Une boîte à outils pour adapter le vignoble au dérèglement climatique

La filière viticole de la région Auvergne Rhône-Alpes s'est réunie dans la Drôme pour faire le point sur le changement climatique, (...)
Lundi 15 avril 2024
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article payant Du vin d'apéro comme du grand vin gastro sur Bien Boire en Beaujolais

Les 7 et 8 avril, quelque 2500 visiteurs professionnels se sont pressés sur le salon Bien Boire en Beaujolais. A la recherche (...)
Lundi 15 avril 2024
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Les courtiers en vin se rebiffent contre un prix minimum ou une insécurité des contrats en vrac

Passablement agacés et alarmés, les courtiers en vin ne veulent pas que les débats actuels sur Egalim et autres prix planchers (...)
Vendredi 12 avril 2024
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Pour ses cent ans, Moulin-à-Vent veut s'offrir des premiers crus

L'appellation centenaire du Beaujolais a sélectionné quatorze lieux-dits candidats à la reconnaissance en premier cru. Elle (...)
Mercredi 10 avril 2024
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article payant 450 000 €/an pour les ambitions touristiques des vins de la vallée du Rhône

Inter Rhône annonce un plan de 450 000€/an jusqu'en 2026 pour répertorier, structurer et promouvoir l'offre oenotouristique (...)
Mercredi 03 avril 2024
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article payant Prix abordables et langage simplifié : les cavistes doivent "s'adapter à tous les clients"

Face au ralentissement de leurs ventes, les cavistes indépendants, qui tenaient leur assemblée générale dans le Beaujolais, (...)
Mardi 26 mars 2024
Prix abordables et langage simplifié : les cavistes doivent 's'adapter à tous les clients'

Appel au bon sens vigneron face aux influenceurs prônant le tout couvert végétal

Témoins de trop de ratés et de pertes de récoltes, des techniciens alertent les vignerons méditerranéens sur le risque à (...)
Lundi 25 mars 2024
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