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#Beaujolais

article payant Des sénateurs ont dans le pif la défense du vignoble : "finissons-en avec le privilège fiscal du vin"

Nouvelles joutes oratoires sur la fiscalité du vin : avec une charge sénatoriale en règle contre les élus et défenseurs des (...)
Lundi 25 novembre 2024
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Ce vigneron perd 70 % de son rendement mais pas la foi dans la bio

Coup dur pour le vignoble bio, ce millésime 2024 n'entame pas la foi dans cet engagement environnemental pour Simon Pérot (...)
Vendredi 22 novembre 2024
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Un beaujolais nouveau élevé en amphore

Quitte à faire du "nouveau", ils ont osé une vraie nouveauté : l’équipe du château de Poncié, à Fleurie, a choisi la vinification (...)
Jeudi 21 novembre 2024
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Dubœuf voit grand, très grand, pour le Beaujolais Nouveau au Japon

Lançant 500 jéroboams de primeur 2024 pour le marché japonais, la maison Georges Dubœuf mise sur une demande dynamique pour (...)
Jeudi 21 novembre 2024
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article payant Gaillac met du réseau dans son vin

Il y a un an et demi, l'interprofession des vins de Gaillac a lancé la structuration d'un réseau appelé « Comptoirs Gaillacois (...)
Mercredi 20 novembre 2024
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article payant "Lors des millésimes très humides comme en 2024, le cheval apporte de la flexibilité" dans les vignes

Le labour à cheval, réservé aux grands vins ? Pas forcément. S’il est cinq à six fois plus coûteux que le travail mécanique, (...)
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Jérôme Chevalier est le nouveau président des Orfèvres du Vin

Le président de l'appellation Mâcon prend la tête de la cave de 70 sociétaires pour apporter modernité, innovations et dynamisation (...)
Jeudi 14 novembre 2024
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article payant Le vin vendu gagnant du Mercosur

Réenclenchées, les négociations entre l’Union Européenne et le Mercosur alimentent la grogne agricole en général mais seraient (...)
Mercredi 13 novembre 2024
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article payant "Il a fallu recomposer en urgence les étiquettes", l'étiquetage des ingrédients et calories s'impose pour le millésime 2024

L’étiquetage des ingrédients et calories s’impose sur le millésime 2024. Des vignerons témoignent de la solution qu’ils ont (...)
Mardi 12 novembre 2024
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Le premier vin d’appellation d’origine durable ne demande qu’à naître en Beaujolais

Voulant augmenter de durabilité le concept de vin AOC, le projet de cru de Lantignié pourrait être le poisson pilote d’un (...)
Lundi 11 novembre 2024
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