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#Beaujolais

article payant "Quand la viticulture est malade, l’ICV tousse", Denis Verdier explique les orientations du groupe ICV face à la crise

Avec le changement de direction générale, le groupe d'analyse et de conseil maintient sa politique d'investissement dans (...)
Mardi 27 mai 2025
'Quand la viticulture est malade, l’ICV tousse', Denis Verdier explique les orientations du groupe ICV face à la crise

Laurent Vigroux dirige l'ICV (Institut Coopératif du Vin)

Spécialiste du conditionnement agroalimentaire passé par la cave coopérative de Roquebrun, le nouveau directeur général prend (...)
Vendredi 23 mai 2025
Laurent Vigroux dirige l'ICV (Institut Coopératif du Vin)

Lorsque le black-rot menace les vignes bio, l'application d'hydrogénocarbonates en renfort du cuivre et du soufre peut faire la différence

Déjà homologués contre l’oïdium et le botrytis, les hydrogénocarbonates semblent avoir toute leur place dans la lutte contre (...)
Jeudi 22 mai 2025
Lorsque le black-rot menace les vignes bio, l'application d'hydrogénocarbonates en renfort du cuivre et du soufre peut faire la différence

-500 000 €/ha à Pauillac, -25 000 €/ha à Cognac, la crise viticole touche le foncier

Le point sur les transactions foncières en vigne, de la solidité en Champagne et Bourgogne au fort repli des eaux-de-vie, (...)
Jeudi 22 mai 2025
-500 000 €/ha à Pauillac, -25 000 €/ha à Cognac, la crise viticole touche le foncier

article payant Un itinéraire d'entretien des sols de vignes économe et sans herbicide dans le Beaujolais

Dans les sols sableux, on peut entretenir les vignes à peu de frais et sans herbicide comme le montre un essai dans le Beaujolais. (...)
Jeudi 15 mai 2025
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article payant Il fait son vin avec l’aide de la cave coop

Dans le Beaujolais, la cave coopérative du Château de Chénas permet à un jeune de vinifier et vendre à son nom la moitié (...)
Lundi 12 mai 2025
Il fait son vin avec l’aide de la cave coop

Du changement à la tête de l’expérimentation viticole dans le Beaujolais

Bertrand Châtelet devient responsable du secteur œnologie de l’Institut français de la vigne et du vin (IFV). Sophie Penavayre (...)
Mercredi 23 avril 2025
Du changement à la tête de l’expérimentation viticole dans le Beaujolais

article payant Que des avantages à enherber le rang de vigne et à travailler l’inter-rang

La Sicarex Beaujolais a testé pendant 7 ans l’enherbement sous le rang de vigne plutôt que l’inter-rang. Cette technique (...)
Mardi 22 avril 2025
Que des avantages à enherber le rang de vigne et à travailler l’inter-rang

Guillaume Rahon directeur de l’interprofession des vins du Jura

Issu du terroir jurassien, Guillaume Rahon quitte une coopérative historique locale pour diriger l'interprofession, ainsi (...)
Vendredi 11 avril 2025
Guillaume Rahon directeur de l’interprofession des vins du Jura

article payant Malgré la crise, les vins du Beaujolais attirent toujours

Sur le salon Bien Boire en Beujolais, qui a encore connu une belle fréquentation cette année, les vignerons gardent le moral (...)
Vendredi 11 avril 2025
Malgré la crise, les vins du Beaujolais attirent toujours
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