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+3 % de ventes de vin pour Super U sans prix cassés "en dessous de 2 €"
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+3 % de ventes de vin pour Super U sans prix cassés "en dessous de 2 €"

Le bilan de la foire aux vins de Système U a de quoi remettre en cause l’argument des petits prix nécessaires pour faire du volume dans les rayons de vin luttant contre la déconsommation.
Par Alexandre Abellan Le 26 novembre 2024
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+3 % de ventes de vin pour Super U sans prix cassés
Coopérative U alignait 650 cuvées pour sa FAV 2024. - crédit photo : DR
E

t de cinq années de croissance pour la Foire Aux Vins d’automne de Système U (1 726 enseignes, incluant Hyper U, Super U, U Express et Utile). Avec un chiffre d’affaires animé par les tracts de 25,9 millions d’euros cet automne 2024 (24 septembre-6 octobre), l’offre FAV affiche une hausse de 2 % par rapport à l’an passé. Une croissance qui a bénéficié à l’ensemble du rayon vin, atteignant 60 millions €, en hausse de 3 % par rapport à l’an passé. Avec une hausse de 4,5 % des unités vendues, le prix moyen des bouteilles vendues s’est mécaniquement réduit (à 9,3 €, quand il tournait à 10 € depuis deux éditions), le panier moyen tombant à 24 € (contre 27 € l’an passé).

Alors que le sujet d’un prix psychologique de 2-3 €/bouteille à ne pas dépasser pour ne pas réduire les volumes de vente irrite la filière vin (y compris en dehors des FAV), Renaud Guerre-Genton, chef de groupe vins de Système U, pointe que « même si nous n'avions pas de vins en dessous de 2 € ni de prix barrés sur toutes nos lignes, notre foire aux vins a su séduire les amateurs de jolis vins qui nous ont renouvelé cette année encore leur confiance ».

Si les ventes de cette FAV reculent pour les vins IGP, vins de France et vins effervescents (champagnes, crémants et mousseux), « la croissance a été tirée par les vins AOP. Les vignobles qui tirent leur épingle du jeu sont la Loire, l'Alsace et le Rhône » rapporte Renaud Guerre-Genton, notant que « Bordeaux est en positif également à + 4% », mais que la tendance a été « plus difficile en revanche pour le Beaujolais, le Sud-Ouest et les effervescents ».

 

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