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#Crémant

Jean-Baptiste Ackerman, le superman des vins de Loire🍾🦸

L’historien Valentin Taveau a retranscrit en bande dessinée sa thèse sur l’histoire de l’entreprise saumuroise Ackerman qui (...)
Vendredi 28 novembre 2025
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article payant Les vins italiens veulent leur "crémant"

La DOC Garda en Italie s’apprête à changer de visage. Avec l’approbation de son nouveau cahier des charges, la désignation (...)
Jeudi 20 novembre 2025
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article payant La filière des Crémants poursuit sa croissance en mettant le cap sur la valorisation

Maintenant la croissance des volumes commercialisés, les crémants français vont axer la poursuite de leur développement à (...)
Mardi 28 octobre 2025
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article payant Pas de crise des vins de Bourgogne grâce aux prix en baisse

Les vins bourguignons enregistrent une nouvelle progression de leurs ventes en 2025, à l’export comme en grande distribution. (...)
Jeudi 09 octobre 2025
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article payant La sortie de crise de la cave Robert & Marcel par son nouveau président, Guillaume Le Lay

Tout juste élu à la présidence de la cave Robert & Marcel (130 adhérents pour 1 700 hectares du Nord de la Vienne à Bourgueil (...)
Vendredi 25 juillet 2025
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article payant "Fléchons nos volumes vers le crémant !" La crise menace les vins d'Alsace

La crise des ventes devient de plus en plus palpable pour maintes entreprises des vins alsaciens. Elle pousse l’Association (...)
Vendredi 25 juillet 2025
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article payant L'arrachage désormais évoqué par les vignerons d'Alsace

"Nous avons les deux pieds dans la merde !" Dans un contexte de mévente que le vignoble alsacien ressent de plus en plus (...)
Mercredi 16 juillet 2025
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Pierre Calmel préside les vins IGP de l’Hérault et l’ambition de concurrencer le Prosecco

Voulant créer des vins IGP effervescents dans le Languedoc, le président de la cave de Sérignan prend la tête de la fédération (...)
Jeudi 26 juin 2025
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La grêle emporte une partie des futurs crémants de Bourgogne

Les orages de la nuit du 14 au 15 juin ont amputé la vendange sur un tiers des 400 hectares du châtillonnais. Des coulées (...)
Mardi 17 juin 2025
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article payant Arrachage et distillation demandés par les vins de Bordeaux

Jamais deux sans trois ? Pour rétablir les cours du vin il faut de nouveau réduire les stocks en les distillant et le potentiel (...)
Jeudi 12 juin 2025
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