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#Crémant

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Tout juste élu à la présidence de la cave Robert & Marcel (130 adhérents pour 1 700 hectares du Nord de la Vienne à Bourgueil (...)
Vendredi 25 juillet 2025
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article payant "Fléchons nos volumes vers le crémant !" La crise menace les vins d'Alsace

La crise des ventes devient de plus en plus palpable pour maintes entreprises des vins alsaciens. Elle pousse l’Association (...)
Vendredi 25 juillet 2025
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article payant L'arrachage désormais évoqué par les vignerons d'Alsace

"Nous avons les deux pieds dans la merde !" Dans un contexte de mévente que le vignoble alsacien ressent de plus en plus (...)
Mercredi 16 juillet 2025
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Pierre Calmel préside les vins IGP de l’Hérault et l’ambition de concurrencer le Prosecco

Voulant créer des vins IGP effervescents dans le Languedoc, le président de la cave de Sérignan prend la tête de la fédération (...)
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Les orages de la nuit du 14 au 15 juin ont amputé la vendange sur un tiers des 400 hectares du châtillonnais. Des coulées (...)
Mardi 17 juin 2025
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Jamais deux sans trois ? Pour rétablir les cours du vin il faut de nouveau réduire les stocks en les distillant et le potentiel (...)
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Le premier producteur de crémants d’Alsace s’outille pour accompagne la croissance des vins effervescents, avec un outil (...)
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article payant Le crémant de Loire bat des records

Que ce soit à l’export ou en grande distribution France, l’appellation ligérienne a performé en 2024, avec des croissances (...)
Lundi 19 mai 2025
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article payant Bernard Jacob dirige par intérim Alliance Loire, 1er producteur de vins AOC de Loire

Remplaçant le directeur général d’Alliance Loire pendant son arrêt, Bernard Jacob retrouve le groupement de commercialisation (...)
Mercredi 14 mai 2025
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article payant Ils désalcoolisent et font mousser le gewurztraminer

Le négoce alsacien Ruhlmann-Schutz élargit sa gamme classique avec Popla, un pétillant désalcoolisé, produit avec un vin (...)
Vendredi 02 mai 2025
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