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40 années d’œnologie languedocienne avec Jean Natoli

Adeptes de Natolittérature, vous allez devoir composer avec l’absence : l’œnologue-conseil Jean Natoli va quitter la direction (...)
Jeudi 23 juin 2022
40 années d’œnologie languedocienne avec Jean Natoli

article payant Outre-Manche, "l'attitude à l’égard des vins français semble très positive"

A la suite de son événement physique début juin, la London Wine Fair revient ces 20 et 21 juin avec sa version digitale. (...)
Jeudi 23 juin 2022
Outre-Manche, 'l'attitude à l’égard des vins français semble très positive'

article payant Avant la grêle, "on comptait sur cette année pour faire une belle récolte et de la réserve" à Cognac

Les orages de grêle vont peser sur le potentiel de production charentais, qui va recenser les dégâts avant d’étudier des (...)
Jeudi 23 juin 2022
Avant la grêle, 'on comptait sur cette année pour faire une belle récolte et de la réserve' à Cognac

Comment le plastique peut être fantastique pour une bouteille de vin

La bouteille environnementalement parfaite pour les vins n’existe pas, mais en se détachant de toute idée préconçue, on peut (...)
Mercredi 22 juin 2022
Comment le plastique peut être fantastique pour une bouteille de vin

article payant Pour les vins et spiritueux, la bouteille durable se crée dès aujourd’hui

Les initiatives de réduction de l’empreinte carbone et d’économie circulaire se multiplient, sans atteindre la perfection (...)
Mardi 21 juin 2022
Pour les vins et spiritueux, la bouteille durable se crée dès aujourd’hui

article payant Oubliez les vins nature, ce sont "les vins honnêtes" qui feront l’avenir

Mettant en réflexion les tendances de consommation de demain, la filière des vins et spiritueux évoque la nécessité de prouver (...)
Mardi 21 juin 2022
Oubliez les vins nature, ce sont 'les vins honnêtes' qui feront l’avenir

De la clôture des aides aux vignerons gelés en 2021 à l’ouverture du soutien aux grêlés de 2022

La filière vin vient de faire le point avec le ministère de l’Agriculture sur la finalisation du plan gel de l’an passé, (...)
Vendredi 10 juin 2022
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Certification HVE obligatoire pour les Crus Bourgeois du Médoc en 2025

Le classement quinquennal des châteaux médocains prépare sa prochaine édition, avec une première étape d’engagement environnemental (...)
Mardi 07 juin 2022
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En Côte d’Or, le millésime 2022 balance entre 2018 et 2020

Au cœur de la Bourgogne, tous les signaux sont au vert en ce début de saison, le gel n’ayant fait presque aucun dégât. Si (...)
Mardi 07 juin 2022
En Côte d’Or, le millésime 2022 balance entre 2018 et 2020

Le Sud-Ouest en quête de variétés résistantes et ressemblantes à ses cépages

7 vignobles se sont unis pour se doter de vignes résistantes au mildiou et à l’oïdium tout en conservant des typicités propres (...)
Mardi 07 juin 2022
Le Sud-Ouest en quête de variétés résistantes et ressemblantes à ses cépages
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