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#Alsace

article payant Pourquoi ces vignerons présentent leurs vins au nouveau Prix des lecteurs de la RVF

La Revue du vin de France lance son propre concours des vins. L’occasion de réexaminer ce qui pousse les viticulteurs à décrocher (...)
Mercredi 21 août 2024
Pourquoi ces vignerons présentent leurs vins au nouveau Prix des lecteurs de la RVF

-13 % de vins français en 2024, coulure et mildiou réduisent les rendements

Les premières prévisions de vendanges du ministère chiffrent un millésime moins éprouvant que le ressenti du vignoble où (...)
Vendredi 09 août 2024
-13 % de vins français en 2024, coulure et mildiou réduisent les rendements

-3 mètres de linéaire de vins tranquilles, +3 pour les spiritueux, +6 pour les bières…

Bières qui roulent et qui continuent de performer, alors que les ventes de vin en GD ne cessent de dévisser ce premier semestre, (...)
Vendredi 02 août 2024
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Yvan Engel, premier président du Vinopôle Alsace

Nouvelle structure pour articuler sept instituts de R&D vitivinicole au service de la filière alsacienne et de ses évolutions (...)
Jeudi 01 août 2024
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article payant "Si rien ne change, des pans entiers de paysages viticoles vont finir par devenir des friches"

L’alerte de déprise viticole vient désormais d’Alsace : pour Serge Fleischer, président de l’interprofession, la filière (...)
Lundi 29 juillet 2024
'Si rien ne change, des pans entiers de paysages viticoles vont finir par devenir des friches'

article payant Les vins d’Alsace réduits sous le million d’hectolitres, ce millésime et les suivants

Le vignoble alsacien s’apprête à vendanger moins en 2024, mais constate aussi qu’il doit se préparer à vendre moins sur la (...)
Vendredi 26 juillet 2024
Les vins d’Alsace réduits sous le million d’hectolitres, ce millésime et les suivants

Le projet écologique de Moët & Chandon pour la Champagne

Lancé en 2021, le programme Natura Nostra, qui vise à protéger la biodiversité, passe un cap supérieur en impliquant les (...)
Mercredi 17 juillet 2024
Le projet écologique de Moët & Chandon pour la Champagne

100 000 € pour la maison du vigneron de Wettolsheim

Reflet de l’évolution économique et sociologique du vignoble alsacien, la maison installée à l’Ecomusée d’Ungersheim remporte (...)
Jeudi 11 juillet 2024
100 000 € pour la maison du vigneron de Wettolsheim

article payant Les vins d’Alsace testeront chenin, syrah, vermentino... mais pas petit manseng et petit courbut

L’INAO ayant arrêté sa doctrine sur les cépages emblématiques en appellation, les expérimentations de ces variétés pourront (...)
Mercredi 03 juillet 2024
Les vins d’Alsace testeront chenin, syrah, vermentino... mais pas petit manseng et petit courbut

ChatGPT invente des accords mets et vin... bluffants !

Lors de leur congrès dans le Var, les Vignerons coopérateurs ont invité un consultant en intelligence artificielle à présenter (...)
Mercredi 03 juillet 2024
ChatGPT invente des accords mets et vin... bluffants !
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