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#Rosés

2 nouveaux cépages blancs adaptés au dérèglement climatique

Tout juste inscrits au catalogue national des raisins de cuve, le mourvèdre blanc et le mourvèdre gris craignent peu le gel (...)
Jeudi 14 décembre 2023
2 nouveaux cépages blancs adaptés au dérèglement climatique

Comment Univitis gère ses difficultés et la décroissance du vin de Bordeaux

Qui ne connaît pas aujourd’hui des difficultés économiques dans le vignoble bordelais ? Face aux défis financiers et aux (...)
Vendredi 08 décembre 2023
Comment Univitis gère ses difficultés et la décroissance du vin de Bordeaux

article payant Vivadour investit 4 millions € dans le vin désalcoolisé et l’attractivité face aux difficultés

Le groupe coopératif gascon a l’ambition d’accueillir le "premier centre d’excellence de la désalcoolisation en France" pour (...)
Vendredi 08 décembre 2023
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-11,4 millions hl de vins produits en Europe d’ici 12 ans faute de marchés, de phytos, d’eau…

Selon une "tendance optimiste", la Commission table sur un repli européen de 7 % de la consommation et de la production de (...)
Jeudi 07 décembre 2023
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Des chutes et du clash pour les nouvelles plantations de vignes AOC

Blocage en Bourgogne et dans le Luberon sur les demandes de nouvelles autorisations de plantation de vignes, qui fondent (...)
Dimanche 03 décembre 2023
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La force du collectif vigneron affirmée à l'inauguration de Pays d'Oc

Enfin ! Entre pandémie et agendas ministériels chargés, l'espace Vinalia, nouvel espace professionnel du syndicat des producteurs (...)
Vendredi 01 décembre 2023
La force du collectif vigneron affirmée à l'inauguration de Pays d'Oc

100 ans d'adaptation de la cave coopérative de l'Ormarine

Née sur les bords de l'étang de Thau, à Pinet, la cave languedocienne l'Ormarine a su traverser les époques, s'adapter au (...)
Vendredi 01 décembre 2023
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article payant Max Laurilleux, nouvelle voix du vignoble de Val de Loire

Le vigneron angevin vient d’accéder à la présidence de la Confédération des vignerons du Val de Loire. L’instance rassemble (...)
Jeudi 30 novembre 2023
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article payant Le filtre 3 en 1 de Bucher Vaslin offre un "réel gain de temps"

Le nouveau filtre tangentiel trois-en-un de Bucher Vaslin est capable de filtrer vins, bourbes et lies. À la clé : des gains (...)
Mercredi 29 novembre 2023
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Les vins bio de Bordeaux sont encore plus en vrac que les conventionnels

La crise du vin rouge bordelais n’épargne pas les vignerons bio, se trouvant dans une impasse complète pour mettre en marché (...)
Vendredi 24 novembre 2023
Les vins bio de Bordeaux sont encore plus en vrac que les conventionnels
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