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#Rosés

article payant Cette coopérative prime jusqu’à 3 000 €/ha la plantation des vignes résistantes aux maladies ou aux fortes chaleurs

Souvignier gris, arinarnoa, marselan, vidoc… La cave coopérative duraquoise a mis en place un système de prime pouvant atteindre (...)
Mercredi 02 juillet 2025
Cette coopérative prime jusqu’à 3 000 €/ha la plantation des vignes résistantes aux maladies ou aux fortes chaleurs

Toutes les levures et bactéries œnologiques du marché à disposition dans cet index

La Vigne et Vitisphere viennent de mettre à jour l’index des produits œnologiques avec toutes les levures et les bactéries (...)
Lundi 16 juin 2025
Toutes les levures et bactéries œnologiques du marché à disposition dans cet index

Comment le vin peut-il résister à la dénormalisation de l’alcool ?

Chiffres chocs et constats sans appel pour un débat sans esbroufe : tel était le programme de la conférence organisée le (...)
Jeudi 12 juin 2025
Comment le vin peut-il résister à la dénormalisation de l’alcool ?

article payant Toutes les caractéristiques des nouvelles levures pour vos vinifications 2025

Mélanges de levures, bioprotection contre les Bretts et fraîcheur dans les vins : cette année encore, les innovations œnologiques (...)
Mercredi 11 juin 2025
Toutes les caractéristiques des nouvelles levures pour vos vinifications 2025

article payant Le prix d'objectif des vins AOC Côtes du Rhône tient, mais méfiance sur la fin de campagne

InterRhône décrit une campagne en cours où le prix d'objectif semble se tenir pour le vin AOC régional, les Côtes-du-Rhône (...)
Lundi 26 mai 2025
Le prix d'objectif des vins AOC Côtes du Rhône tient, mais méfiance sur la fin de campagne

article payant Faible récolte mais campagne sur les rails pour les vins de pays d’Oc

Le très bas niveau de récolte du millésime 2024, autour de 5,5 millions hl pour les vins IGP Pays d'Oc, semble préserver (...)
Jeudi 15 mai 2025
Faible récolte mais campagne sur les rails pour les vins de pays d’Oc

Ces vins séduisent les consommateurs, les rouges légers : ça marche !

Les cuvées de rouges légers fleurissent dans tous les vignobles et rencontrent un succès qui dépasse bien souvent les espérances (...)
Mercredi 07 mai 2025
Ces vins séduisent les consommateurs, les rouges légers : ça marche !

"A Bourgueil, il se plante aujourd’hui plus de blanc que de rouge !"

Le chenin gagne du terrain dans le vignoble de Bourgueil. L’AOC a déposé auprès de l’Inao sa demande visant à faire reconnaître (...)
Mercredi 30 avril 2025
'A Bourgueil, il se plante aujourd’hui plus de blanc que de rouge !'

article payant De l’alcool pour rendre la vigne résistante à la sécheresse

La pulvérisation de doses physiologiques d’éthanol a limité la transpiration et la perte d’eau de jeunes plants en situation (...)
Mardi 29 avril 2025
De l’alcool pour rendre la vigne résistante à la sécheresse

article payant "L'eau du bac de lavage, on aurait dit du Smecta" La laveuse de raisins de Socma élimine poussières, débris végétaux et résidus phytos

Moins de poussières et de résidus phytosanitaires et davantage d’arômes dans les vins avec la nouvelle laveuse de raisins (...)
Mardi 15 avril 2025
'L'eau du bac de lavage, on aurait dit du Smecta' La laveuse de raisins de Socma élimine poussières, débris végétaux et résidus phytos
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