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#Consommation

La France importe moins de vins en vrac espagnols et plus de Prosecco

Sur les 10 dernières années, la France n’a jamais importé aussi peu de vins d’Espagne, témoignant d’une baisse des achats (...)
Vendredi 13 octobre 2023
La France importe moins de vins en vrac espagnols et plus de Prosecco

article payant Les tracteurs viticoles prennent le virage de l’électrique

Fendt lance la commercialisation de son tracteur électrique e100 V doté de la transmission Vario. BCS se met aussi à l’électrique. (...)
Jeudi 12 octobre 2023
Les tracteurs viticoles prennent le virage de l’électrique

"Ce n’est pas en réduisant le potentiel viticole d’une région que l’on vendra plus cher"

Très grand entretien avec Gérard Bertrand sur l’avenir du vin en général et le Languedoc en particulier : offensive sur l’export, (...)
Jeudi 12 octobre 2023
'Ce n’est pas en réduisant le potentiel viticole d’une région que l’on vendra plus cher'

"Le discours de la modération de vin est passé de mode chez certains"

Du 18 au 20 octobre, le congrès scientifique international sur l’alimentation, le vin, la santé et le style de vie aura lieu (...)
Lundi 09 octobre 2023
'Le discours de la modération de vin est passé de mode chez certains'

article payant Pourquoi l’enseigne britannique Waitrose mise sur les "no-low"

La demande de boissons non alcoolisées et faiblement alcoolisées augmente tellement vite que le grand distributeur britannique (...)
Vendredi 06 octobre 2023
Pourquoi l’enseigne britannique Waitrose mise sur les 'no-low'

Appel vigneron à la responsabilisation du négoce sur des prix décents

Les responsables professionnels et syndicalistes viticoles audois s'alignent sur un avertissement clair envers le négoce (...)
Mercredi 04 octobre 2023
Appel vigneron à la responsabilisation du négoce sur des prix décents

article payant Le Modef ne veut pas d’arrachage de vignes, mais d’une garantie des prix du vin par l’État

Le syndicat des exploitations familiales demande un prix minimum de 100 €/hl pour les vins sans indication géographique, (...)
Mardi 03 octobre 2023
Le Modef ne veut pas d’arrachage de vignes, mais d’une garantie des prix du vin par l’État

Comment distinguer le bon vin de l’ivresse avec philosophie

(L)ivre, ce professeur publie une réflexion sur les liens entre le vin et les grands penseurs de l’Humanité. Philosophes (...)
Dimanche 01 octobre 2023
Comment distinguer le bon vin de l’ivresse avec philosophie

Plantation différée et arrachage "social" attendus dans le vignoble gardois

Dans le Gard, le nouveau préfet Jérôme Bonet s'est prêté à la traditionnelle tournée des vendanges. Dans un vignoble grêlé (...)
Vendredi 29 septembre 2023
Plantation différée et arrachage 'social' attendus dans le vignoble gardois

article payant "On vend moins de vin au restaurant parce qu’on le vend mal et trop cher"

Question qui fâche entre restaurateurs et viticulteurs : les premiers prennent-ils trop de marge sur les prix de vente des (...)
Vendredi 29 septembre 2023
'On vend moins de vin au restaurant parce qu’on le vend mal et trop cher'
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