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Emilie Faucheron
Youtubeuse bio

 
Crédit photo : DR.

Installée sur le domaine familial à Montady (près de Béziers), Emilie Faucheron a lancé, avec son mari Benjamin, une chaîne Youtube en 2018. « Cela faisait un moment que l’on en discutait ensemble en août 2018, juste avant les vendanges, nous nous sommes lancés » se souvient-elle. Née alors, La VitiBio d’Emilie et Benjamin, une chaîne où les deux viticulteurs coopérateurs racontent leur quotidien. Qu’il s’agisse des vendanges mécaniques ou du nettoyage des fossés, Emilie et Benjamin font vivre à leurs 4 000 abonnés leur métier en expliquant leurs choix techniques. De quoi permettre à tous de découvrir leur quotidien en toute simplicité.

Installés sur 60 hectares, le couple vient de terminer leur dernière année de conversion biologique. La vendange 2020 sera donc la première certifiée. Elle sera livrée à la coopérative des Vignerons du Pays d’Ensérune à laquelle ils adhèrent depuis 2016. Même si Emilie a toujours travaillé au côté de son père, son premier métier n’était pas viticultrice. Elle a travaillé durant une dizaine d’années en tant que commerciale dans le secteur de l’approvisionnement en viticulture. Une manière de voir « autre chose » que la vigne avant de se lancer.

 


Marion Sepeau Ivaldi