La famille bourguignonne Faiveley se positionne sur le vignoble califonien Williams Selyem

Après Sauternes, l'opérateur alsacien s’implante à Margaux avec "un investisseur institutionnel français de premier plan" qui permet à la famille Albada Jelgersma de se concentrer sur le château Giscours. (...)

RGX Systems repère la jaunisse de la vigne grâce à une technologie développée par la NASA. Elle place une caméra dans la cabine de la machine à vendanger pour cartographier les pieds contaminés. L’an prochain, la startup s’attaquera aussi aux maladies du bois. (...)

Réduisant sa production en France, le groupe verrier fait face à deux mois de grève à Châteaubernard, où la CGT refuse le licenciement sec d’une vingtaine de salariés. Bercy indique être vigilant sur l'issue du conflit. (...)

Les maîtres-tailleurs Simonit & Sirch proposent des vidéos gratuites et une série de cours et d’examens payants permettant de décrocher le titre de « Vine Master Pruner », avec une spécialisation guyot ou cordon. (...)

Les demandes des bassins viticoles enregistrent globalement une forte réduction des demandes de nouvelles plantation, crise sanitaire oblige. (...)

La Chambre d’agriculture de la Gironde utilise un logiciel d’analyse d’images pour indiquer aux viticulteurs le volume exact de bouillie qu’ils déposent à l’hectare et sa répartition sur le feuillage. Ils peuvent désormais comparer objectivement différents pulvérisateurs et les régler de manière très précise. (...)

C’est le résultat surprenant d’une enquête réalisée par des chercheurs dans le Val de Loire pour comprendre quels sont les freins à l’adoption par la filière viticole de pratiques plus respectueuses de l’environnement. (...)

Le groupe portugais frappe fort en lançant simultanément Naturity, une technologie anti-TCA pour les bouchons de liège naturel, et Xpür, une nouvelle génération de micro-agglomérés traités au CO2 supercritique comme les bouchons Diam. (...)

Un professeur de viticulture en fait l’expérience sur plusieurs cépages sévèrement rognés à la fin de la floraison. Sans épuiser les réserves de la vigne, il récolte 1 kg par cep un mois après la première vendange, déjà retardée de 13 jours. (...)

Cette année, deux types de glyphosate vont cohabiter sur le marché : ceux pour lesquels la restriction à 450 g/ha/an figure déjà dans leur AMM et d’autres qui peuvent être utilisés comme avant. La raison ? L’Anses intègre les nouvelles restrictions au fur et à mesure de la ré-évaluation des produits à base de glyphosate. De quoi engendrer des distorsions de concurrence. (...)

Les vignerons ont recours à la bioprotection pour protéger leurs moûts des contaminations microbiennes en l’absence de SO2. Bonne nouvelle, les levures non-saccharomyces ralentissent aussi l’oxydation. Une doctorante de l’Unité de Recherche Œnologie de l’ISVV a aussi fait d’autres découvertes. (...)

Les Vignerons Bio Nouvelle Aquitaine, l’IFV et l’ISVV présentent un protocole de mise en œuvre à la portée de tous pour effectuer et sécuriser sa fermentation malolactique spontanée. Un travail issu de trois ans d’expérimentations. (...)

La certification de pulvérisateurs pour leur qualité de traitement portée par l’IFV et l’Inrae a désormais son site web. 12 premiers modèles ont été évalués après passage sur la vigne artificielle EvaSprayViti. (...)

Un programme de recherche inédit va analyser ces prochaines semaines des échantillons de vins et de sarments ayant séjourné plusieurs mois sur la Station Spatiale Internationale. (...)

Le directeur général de Pellenc en est sûr. Seules des entreprises comme la sienne, disposant d’un solide réseau de distribution, sauront gagner la confiance des viticulteurs et leur faire franchir le cap du robot d’ici une dizaine d’années. (...)

Permettant d’en finir avec 20 ans de conflits administratifs et juridiques, la nouvelle aire d’appellation proposée par l’INAO allie le principe d’une vinification sur l’AOC en y intégrant des chais de vinification jusque-là extérieurs. (...)