Œnoteam double son laboratoire d’analyses fines

Cette année, plus de 100 hectares supplémentaires de vignes alsaciennes ont été confusés. Une soixantaine de viticulteurs a mené ce chantier collectif de passage à la lutte biologique. Un transfert rendu possible grâce à une subvention octroyée en 2018, à titre expérimental. (...)

Le groupe japonais Nichifutsu Shoji vient de reprendre un domaine de 5 hectares plantés en terres angevines. Objectif : en replanter autant et produire des vins naturels. (...)

Décuplant ses investissements de R&D, la première maison de Cognac suit toutes les pistes de la viticulture de précision de demain, afin de filtrer celles fiables et de les conseiller à ses apporteurs. (...)

Passée la floraison, des dégâts de coulure sont observés depuis quelques semaines, et s’intensifient au fur et à mesure que la nouaison progresse. Pour le moment, seuls les secteurs les plus précoces sont donc concernés. (...)

Pour rétablir l’accès à leurs parcelles, et pouvoir les traiter, les viticulteurs de Voegtlinshoffen doivent réaménager en un temps record leurs vignes dans le Haut-Rhin. (...)

Continuant d’attirer les investisseurs, le vignoble bordelais ne séduit pas que des acheteurs chinois, les repreneurs européens répondant toujours présents. (...)

Les pluies incessantes continuent de favoriser le mildiou. Les cycles s’enchaînent. Les symptômes continuent de progresser, notamment dans les parcelles où il y a eu des défauts de protection. Les bios sont mis à rude épreuve. (...)

Des chercheurs d’Oxford montrent qu’un entraînement intensif à la dégustation à l’aveugle permet rapidement de mieux caractériser le cépage d’un vin inconnu. Ce qui n’est pas le cas pour son origine et encore moins son millésime. (...)

Le fabricant de Brive-la-Gaillarde se lance dans la digitalisation de son métier. Il met à disposition de ses clients tous les paramètres de fabrication de ses barriques et, surtout, les invite à un retour d’expérience. L’enjeu ? La personnalisation des fûts. (...)

Les fortes précipitations de l'hiver puis du printemps empêchent le bon déroulement des chantiers de plantations, obligeant à des plantations manuelles ou à des reports de chantiers. (...)

Pour répondre aux demandes sociétales de réduction des intrants phytos, quoi de mieux que des cépages résistants au mildiou et à l’oïdium ? Qu’elles viennent des recherches l’INRA ou d’ailleurs, ces nouvelles vignes se déploient dans le vignoble français. Afin de valider la réduction des traitements et l’adaptation à la diversité des terroirs. Qu’il s’agisse de jeunes plantations ou de vignes en production, Vitisphere propose à tous les expérimentateurs de partager leurs premières expériences. Et de dessiner les contours du vignoble de demain. (...)

Sans se faire remarquer, un amendement socialiste à la loi EGAlim fixe l’intégration dans les cahiers des charges de démarches écologiques reconnues par le ministère de l’Agriculture. (...)

Un vaste projet de mise en place d'une filière de recyclage et de valorisation des déchets viticoles des vignerons et des pépiniéristes a été lancé en Savoie. Il est destiné à contrecarrer l'interdiction de brûlage des végétaux l'hiver. (...)

Cazaux équipe ses pompes Lob de manière à ce que l'on puisse programmer des remontages en fonction de la densité. (...)

Tout juste plantée à l’institut de Richemont par des bac pro, cette collection viticole va en montrer la diversité, de la tradition charentaise aux innovations américaines. (...)

Le vigneron angevin vient de vendre ses 9 ha et son activité de négoce à Ivan Massonnat, un financier, passionné de vins, qui constitue avec d’autres rachats, un domaine de 25 ha. (...)