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13h35 : Des nouvelles : Un an après sa consécration, rencontre avec Marc Almert

09h09 : À date : ProWein serein face au coronavirus

08h50 : Bon voisinage : Le vignoble bordelais signe sa charte riverain

08h16 : Sweet child o’wine : Comment hard rock et grand cru classé font un bon album-concept

08h08 : Vitiscopie en Beaujolais : La productivité du travail, facteur clé de la performance des entreprises

06h00 : Consommation : Les foyers français se détournent des vins tranquilles
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16h19 : Stratégie d'entreprise : Les vins d'Orchidées vont "vers du 100 % Loire"
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14h27 : Cognac : Artonic allonge les spiritueux
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10h55 : Salon de l'agriculture : Découvrez les résultats du Concours général agricole
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09h34 : De Gault & Millau au Figaro : Disparition de Daniel Benharros, homme de vin et de médias
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08h49 : Ils "sont là" : La nouvelle communication des vins du Roussillon
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07h45 : Le croirez-vous ? : Les thiols participent aux arômes fruités des vins… rouges
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COMMERCE / ECONOMIE | CONJONCTURE | MARKETING | DISTRIBUTION | OENOTOURISME
LES SUJETS DU MOMENT
Millésime 2019 | Wine Paris | Vinexpo
Tapez « ProWein 2020 » sur le moteur de recherche Google et la première suggestion sera « Coronavirus ».

Mercredi 26 février 2020

À date

ProWein serein face au coronavirus

Entre ses visiteurs chinois et ses exposants italiens, le salon allemand ne se laisse pas aller à l'inquiétude et veut désamorcer toute rumeur sur l’annulation ou le raccourcissement de l’évènement leader pour la commercialisation des vins dans le monde.
« On ne voulait pas faire une étiquette rock pour faire une étiquette rock. Nous voulions l’accompagner de tout un univers » explique Caroline Decoster.

Mercredi 26 février 2020

Sweet child o’wine

Comment hard rock et grand cru classé font un bon album-concept

En tout cohérence, un château de Saint-Emilion joue sur les codes de son étiquette pour créer une édition limitée rencontrant l’intérêt du marché. (...)
Entre 2011 et 2018, 1,1 million de foyers acheteurs vins en moins ont été comptabilisés. Toutes les strates d'âge sont concernées

Mercredi 26 février 2020

Consommation

Les foyers français se détournent des vins tranquilles

Claire Piat, directrice de la division boissons fraîches chez Kantar, décrypte la baisse de consommation des vins par les français. Elle intervenait dans le cadre du colloque Vinosphère, organisé le mardi 18 février 2020 à Beaune. (...)
Xavier Hardy, responsable communication et formation au CIVR depuis 2015 présente la nouvelle marque slogan des Roussillon à Paris sur le stand de Wine Paris.

Mardi 25 février 2020

Ils "sont là"

La nouvelle communication des vins du Roussillon

L’interprofession des vins du Roussillon a présenté sur son stand à Wine Paris une nouvelle signature collective « Les Roussillon sont là », conçue comme une marque slogan. (...)
LES DERNIERES ANNONCES
VENDRE OU ACHETER SES VIGNES
ACHETER VENDRE DU MATÉRIEL D'OCCASION


Quelle levure utiliser cette année pour vos vinifications ? La base de levures de Vitisphere est un outil qui vous permettra de connaître les caractéristiques de toutes les levures disponibles sur le marché en 2019.
L’actu du millésime

Crédit : Jodie Morgan on Unsplash
Retrouvez ici toutes les infos liées au développement de la vigne et à la vinification du vin pour ce nouveau millésime 2019
Le fil des actualités
 MÉTÉO DES VIGNES
Matin
Après-midi
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Vos réactions sur le fil
Hugues Montagné   Le 25 février 2020 à 18:04:08
Madame Monsieur Bravo un vrai rosé Languedocien!!! La Provence n'en a pas le monopole!! Cordialement. H.Montagné...
Dans : 400 ans d’histoire et 3 nouveaux rosés
VERSCHAVE et famille Courtois .   Le 25 février 2020 à 17:31:25
Super mais en patois des trois pays ; -qui se retrouve être identique , et en...
Dans : Vers une route franco-italienne des vignobles alpins
Valérie Murat    Le 25 février 2020 à 16:53:07
A ce jour il n existe AUCUNE étude établissant un lien avec des pathologies lourdes...
Dans : Le cuivre n'échappera pas longtemps à la ZNT riverains
eric   Le 25 février 2020 à 15:08:55
le prix des pulvéristeurs c'est combien?...
Dans : Sept pulvérisateurs certifiés Performance Pulvé
Mardi 25 février 2020 - Conjoncture par Bertrand Collard
Bernard Angelras, président de l'IFV, Georges Haushalter, vice-président du conseil des vins de FranceAgriMer, Bernard Farges, président de la Cnaoc, Jean-Marie Barillère, président du Cniv et Jérôme Despey, président du conseil des vins de FranceAgriMer sur le pavillon des vins le 24 février.

ZNT riverains

Emmanuel Macron promet qu'il n'y aura pas « d'insécurité juridique »

Lors de sa visite au pavillon des vins le 22 février, le président de la République s'est voulu rassurant quant à la mise en oeuvre du l'arrêté sur la ZNT riverains cette année. (...)
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Lundi 24 février 2020 - Distribution par Juliette Cassagnes
Près de 80% des pertes de volumes enregistrées en 2019 sur le circuit de la grande distribution proviennent du 'fond de rayon'

Grande distribution

Le vrai problème du vin, c'est son fond de rayon

Pour Eric Marzec, directeur d'unité chez IRI, la fin des promotions liées à l'entrée en vigueur de la loi Egalim n'est qu'en petite partie responsable des baisses des ventes de vins en grande distribution... (...)
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Samedi 22 février 2020 - Oenotourisme par Juliette Cassagnes
La route des vignobles alpins devrait aboutir dans le courant de l'année 2020

Oenotourisme

Vers une route franco-italienne des vignobles alpins

Une route transfrontalière des vignobles alpins est actuellement à l'étude entre les vignobles de Savoie, du Val d'Aoste et le Piémont italien. (...)
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Vendredi 21 février 2020 - Distribution par Bertrand Collard
Entraîné par le champagne, l’ensemble du marché des effervescents recule de 6 % en volume et de 13 % en valeur en 2019.

Devenu trop cher

Mauvaise année pour le champagne en grande distribution

FranceAgriMer vient de publier les premières données sur les ventes de vins effervescents dans la grande distribution française en 2019. Le champagne recule fortement en volume et en valeur. Le Prosecco continue de progresser. (...)
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Vendredi 21 février 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan
Aux Etats-Unis, la consommation des hardseltzers accompagne la promotion de boissons à faible teneur en calories (moins de 100 cal) et avec une faible teneur en alcool (4,5 à 7°.alc).

Bières, spiritueux et hardseltzers

Les consommateurs anglosaxons de moins en moins fidèles aux vins

Portée par la génération des Millenials aux Etats-Unis comme au Royaume-Uni, la diversification des consommations de boissons alcoolisées ouvre le champ des concurrents aux vins dans les marchés. (...)
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Vendredi 21 février 2020 - Marketing par Colette Goinere
Lucile Dijkstra, directrice du château Brillette, 45 ha à Moulis en Médoc change de stratégie pour diminuer sa dépendance au négoce.

Médoc

Pour ne pas brader ses vins, ce château lance une cuvée végan

Afin d'être moins dépendant du négoce, château Brillette, AOC Moulis, se nourrit de projets, avec notamment le lancement d’une cuvée Végan distribuée chez les cavistes. (...)
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Vendredi 21 février 2020 - Marketing par Alexandre Abellan
En Indre-et-Loire, « nous faisons tous beaucoup de vins effervescents depuis 10 à 15 ans » souligne Damien Delecheneau.

Bulles de Loire

Le pétnat d’AOC défini par Montlouis-sur-Loire

L’appellation ligérienne vient de définir sa méthode d’élaboration des pétillants naturels dans son cahier des charges afin de structurer une mode et en affirmer l’ancrage dans son terroir de chenin. (...)
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Jeudi 20 février 2020 - Marketing par Anne Schoendoerffer
Maguelone Pontier lance Rouge Tanin, une petite boîte de négoce toulousaine

Ville rose

Rouge tanin, la petite boite de négoce au féminin

Rouge Tanin est un nouveau négociant de la région Occitanie. Avec un marketing ultra-girly et une ambition territoriale : ancrer des vins en AOC Languedoc-Grés de Montpellier et Languedoc sur le marché toulousain. (...)
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Jeudi 20 février 2020 - Conjoncture par Chantal Sarrazin
Ces vins AOC sont, à date, « plus chers que les IGP Oc et Méditerranée, mais pas assez rémunérateurs pour la production » glisse un courtier.

155 €/hl

Les côtes-du-rhône rosés ne décollent pas

Entre contre-coup des surtaxes américaines et compétition exacerbée des IGP, l'appellation rhodanienne peine à lancer sa campagne de vrac en vin rosé. (...)
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Jeudi 20 février 2020 - Marketing par Alexandre Abellan
Se plaçant sous le signe du 20/02/2020, les crus bourgeois comptent marquer un nouveau tournant dans leur développement (de gauche à droite, Armelle Cruse, Olivier Cuvelier et Laurent Vaché).

Classement du Médoc

Les crus bourgeois sont de nouveau hiérarchisés

Mettant fin à dix ans de sélections annuelles, le classement quinquennal s’appliquera des millésimes 2018 à 2022 pour 249 propriétés médocaines. (...)
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Jeudi 20 février 2020 - Conjoncture par Juliette Cassagnes
Pierre Viallet préside l'interprofession des vins de Savoie depuis avril 2018

Site de transformation

La massification, condition du développement des crémants de Savoie ?

La Comité Interprofessionnel des Vins de Savoie a commandité une étude économique sur le développement de sa filière crémant. Son souhait : faire passer sa production de 4 à 10 % des volumes. (...)
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Mercredi 19 février 2020 - Marketing par Michèle Trévoux
Les Apéros Soudains sont deux Bordeaux pensés pour un moment de consommation de vin décomplexé.

Moment de consommation

Un vin de Bordeaux taillé pour l'apéro

Propriétaire et négociant bordelais, Pierre Jean Larraqué lance deux nouvelles gammes en AOC Bordeaux, en rupture avec les codes classiques de l’appellation. (...)
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Mercredi 19 février 2020 - Conjoncture par Alexandre Abellan
A 10 %, la part du rosé dans la production de vin tranquille n’a jamais été aussi importante.

Entrée de gamme

Le désengagement italien des vins rosés créé un appel d’air

Se positionnant comme la France sur les rosés haut-de-gamme, l’Italie réduit sa production à bas prix et contribue mécaniquement au développement d’offres sud-africaines, chiliennes, roumaines… (...)
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Mercredi 19 février 2020 - Conjoncture par Sharon NAGEL
Quelque 6 000 ha auraient déjà été arrachés vers la fin de 2019. Ici, une parcelle de zinfandel dans la région de Lodi.

Surproduction californienne

20 000 hectares de vignes à arracher pour retrouver l’équilibre

La semaine dernière, les services agricoles californiens ont publié les prévisions de récolte pour 2019. Le volume total, estimé à 3,89 millions de tonnes, est certes en baisse de 9,1% par rapport à 2018, mais les problèmes de surproduction ne sont pas pour autant écartés. (...)
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Mardi 18 février 2020 - Oenotourisme par Juliette Cassagnes
La Percée du vin jaune 2020 a réuni 20000 visiteurs, selon les organisateurs.

Jura

Le bilan de la Percée du Vin Jaune 2020

Le 1er et 2 février 2020 se déroulait à Ruffey-sur-Seille (Jura) la 23ème édition de la Percée du Vin Jaune ainsi que le 3eme symposium dédié aux vins de voile.  (...)
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Mardi 18 février 2020 - Distribution par Alexandre Abellan
Vendue sous la marque de distributeur 'cave Augustin Florent', la cuvée Large Malartic 2019 affiche un prix de vente consommateur de 5,25 euros/col.

Bordeaux et blockchain

Carrefour ouvre la traçabilité d’un vin bio à ses consommateurs

Mettant à profit une technologie informatique sécurisée, le distributeur lance la première cuvée blockchainée pour répondre aux attentes de transparence des consommateurs. Tout en sécurisant de manière anticipée son approvisionnement bio. (...)
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