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Édition 2016 | Édition 2017

Alexandre Bain
Vigneron en biodynamie Tracy-sur-Loire

Photographe : Alexandre Bain.

Le bad boy de Pouilly-Fum

Alexandre Bain a vaincu lINAO. Le tribunal de Dijon a estim que la sanction que lui avait inflige lAdministration en 2015 tait disproportionne. Il peut de nouveau revendiquer lAOC Pouilly-Fum. Sil nen a pas besoin pour figurer la carte des meilleurs restaurants et exporter ses vins aux quatre coins de monde, le vigneron est fier davoir dmontr que lINAO nest pas toujours dans son bon droit et quil nest pas intouchable.
Alexandre Bain a reu le soutien de confrres qui, jusqualors, le regardaient de travers, lui qui nest pas issu du vignoble et qui cultive ses vignes laide dun cheval. Le bad boy regrette seulement que le syndicat soit rest en retrait tout au long de cette affaire. Selon lui, en finanant lorganisme de contrle, cest lui qui tirait les ficelles et souhaitait sanctionner sa faon de travailler.

Rdacteur : Marion Bazireau.