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#Volume

La baisse des ventes de cognac est une "normalisation après une année record"

Les volumes de ventes ont baissé de 4,8% en 2022 pour Cognac, suite à une année 2021 qualifiée d'exceptionnelle par l'interprofession (...)
Mercredi 18 janvier 2023
La baisse des ventes de cognac est une 'normalisation après une année record'

L’inflation dope la déconsommation des vins en grande distribution

Toujours plus mauvais, les chiffres de la vente de vin en grandes surfaces n’épargnent pas grand monde, témoignant d’un repli (...)
Mercredi 18 janvier 2023
L’inflation dope la déconsommation des vins en grande distribution

article payant Nouvelle étiquette pour le château Lafite-Rothschild et la valorisation du terroir d’Anseillan

Après des années d’essais, le premier cru classé de Pauillac opte pour une sélection parcellaire centrée sur le merlot faisant (...)
Mardi 17 janvier 2023
Nouvelle étiquette pour le château Lafite-Rothschild et la valorisation du terroir d’Anseillan

Les délais, les prix et la colère s'envolent avec les bouteilles de vin en verre

Prise dans l'étau de l'augmentation des prix et de la disponibilité limitée du verre, la filière subit et cherche à s'adapter (...)
Mardi 17 janvier 2023
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article payant Rien ne va plus pour le bio, les vignerons sont désemparés

À Bordeaux, le marché vrac des vins bio est à l’arrêt complet. Dans le Languedoc, les blancs et les rosés sont partis à des (...)
Vendredi 13 janvier 2023
Rien ne va plus pour le bio, les vignerons sont désemparés

Comment voir le vert à moitié plein pour les vins bio  

Si tous les feux ne sont plus au vert pour les commercialisations des vins certifiés bio à Bordeaux et dans le Languedoc, (...)
Vendredi 13 janvier 2023
Comment voir le vert à moitié plein pour les vins bio  

article payant Les vins de Champagne satisfaits par 2022 restent prudemment optimistes pour 2023

Les résultats économiques de la Champagne sont très bons. Pas de discours euphorique pour autant, le contexte actuel incitant (...)
Jeudi 12 janvier 2023
Les vins de Champagne satisfaits par 2022 restent prudemment optimistes pour 2023

100 % de raisins en biodynamie pour cette cave coopérative de Provence

Dasn le Var, les vignerons de Correns se sont tous engagés dans une viticulture biodynamique certifiée par Demeter. Déjà (...)
Mardi 10 janvier 2023
100 % de raisins en biodynamie pour cette cave coopérative de Provence

article payant Les vins sans alcool lorgnent sur le Dry January

C'est la quatrième édition du "défi de janvier" en France cette année. Un coup de projecteur dont profitent les marques de (...)
Mardi 10 janvier 2023
Les vins sans alcool lorgnent sur le Dry January

article payant Les préoccupations des vins de Bourgogne pour 2023

La belle récolte de 2022, ne doit pas cacher les défis majeurs pour l'avenir de la profession : enjeux de retournements de (...)
Lundi 09 janvier 2023
Les préoccupations des vins de Bourgogne pour 2023
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Vaucluse - Alternance/Apprentissage Famille Petitjean
Hérault - CDI SARL D. PAUL MAS
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