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"La hausse des ventes de crémant a compensé le recul des vins tranquilles"
Portée par les bulles, la coopérative de Bestheim profite à plein de la performance globale du crémant d’Alsace. L’effervescent (...)
Vendredi 07 février 2025
Cognac obtient l’arrachage sans perte de rendement du vignoble
C’est officiel, l’AOC Cognac va pouvoir réduire sur les 6 prochaines campagnes ses surfaces tout en compensant les rendements (...)
Jeudi 06 février 2025
Cognac sauve les meubles en 2024 grâce à +15 % 🇺🇸 face aux -10 % 🇨🇳
Faisant le bilan de ses expéditions, l’eau-de-vie charentaise mesure le gouffre commercial ouvert par les mesures antidumping (...)
Jeudi 06 février 2025
Les agents commerciaux du vin se démènent
Faisant le lien entre des vignerons et des cavistes ou restaurateurs, les intermédiaires commerciaux font le point sur leur (...)
Jeudi 06 février 2025
La filière espagnole des vins s’affiche en mode combatif
Ce lundi 3 février s’ouvre la Barcelona Wine Week à l’emblématique parc des expositions Montjuïc dans la capitale catalane. (...)
Lundi 03 février 2025
Les foires aux vins de justesse au-dessus du milliard d’euros
Restant un moment commercial capital, avec 17 % des ventes annuelles du rayon vin, les foires d’automne marquent le pas entre (...)
Vendredi 31 janvier 2025
Le vin blanc voit la vie en rose dans le Beaujolais
Le marché tend les bras au vin blanc, encore très minoritaire dans la production du vignoble beaujolais. Un évènement organisé (...)
Jeudi 30 janvier 2025
"Des caves coopératives risquent de mettre la clé sous la porte"
Clap de fin pour la cave de Bouillargues dans le Gard, dont les volumes sont rapatriés dans les coopératives de Jonquières (...)
Jeudi 30 janvier 2025
L’ugni blanc de demain ? 20 cépages en lice pour réduire les phytos et maintenir la typicité !
Devant aboutir en 2029-2030, le programme Martell d’obtention de nouvelles variétés de vignes résistantes au mildiou et adaptées (...)
Jeudi 30 janvier 2025
Plus compliqué et plus lent pour le vin, le réemploi des bouteilles en verre avance
Se développant fortement dans des réseaux spécialisés, la bouteille consignée de vin doit encore se démocratiser auprès des (...)
Mardi 28 janvier 2025
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